Paleo noj yog ib qho khoom noj khoom haus raws li kev ntseeg hais tias cov zaub mov noj thaum lub sij hawm Paleolithic Era tau zoo tshaj qhov tib neeg noj tam sim no.
Lo lus paleo yog rau Paleolithic Era los yog Pob Zeb Hnub nyoog uas pib li 2.5 lab xyoo dhau los thiab tau xaus rau lub sijhawm dhau los ntawm hnub nyoog Ice Age, txog 10,000 xyoo dhau los. Thaum ntawd, Palaolithic Era txia mus rau Neolithic Era, uas yog thaum tib neeg pib khom thiab tsim cov kev ua liaj ua teb.
Qhov ntawd txhais tau tias muaj ntau tus neeg ua liaj ua teb thiab tsawg tus neeg yos hav zoov.
Tus Paleo dieter raug hais kom noj ntau zoo li ib tug neeg yos hav zoov / tsis tuaj yeem es tsis yog tus neeg ua teb. Lub hauv paus no yog tib neeg quavntsej tseem tsis tau hloov zuj zus dhau los ntawm Paleolithic era biologically thiab yuav tsum tsis txhob noj cov khoom noj zoo li neolithic agriculturally produced.
Cov kws kho mob tau thov ntxiv tias cov khoom noj uas Paleolithic tua tsiaj-tau noj yog vim li cas lawv tsis mob ntawm cov kab mob laus xws li ntshav qab zib, mob caj dab, mob plawv, thiab kabmob (raws li txoj kev tuag ua ntej lawv laus).
Paleolithic noj yog hnyav rau cov protein, feem ntau los ntawm cov tsiaj qhov chaw. Yuav tsum ua raws li kev noj haus no, koj yuav tsum haus cov khoom koj xav tua tawm los yog sib sau ua ke hauv cov tsiaj qus. Tias yuav luag tsis ua nyob rau hauv peb lub caij nyoog niaj hnub no, yog li koj yuav ua raws li ib txoj kev hloov kho: noj nqaij tsiaj, ntses, thiab nqaij nruab deg kom ntau. Hloov cov khoom noj uas muaj qe, txiv ntseej, noob, txiv hmab txiv ntoo, thiab zaub.
Tsis tas li, koj yuav tsum tsis txhob noj cov khoom siv mis nyuj , tag nrho cov cereal nplej (xws li nplej, txhuv, quinoa, thiab oats), qos yaj ywm dawb, legumes (taum thiab txiv laum huab xeeb), ntsev, qab zib, thiab cov zaub mov tiav .
Neeg Paleolithic Noj Cov Khoom Noj Licas?
Qhov no yog ib lo lus nug zoo, thiab nws pom tias archaeologists tsis yog 100 feem pua ntawm cov khoom noj dab tsi uas tib neeg tau noj.
Muaj cov pov thawj ntawm cov pob txha tsiaj txha, tab sis qhov ntawd ua rau cov nqaij noj nqaij ntawm Paleolithic noj haus, thiab muaj pov thawj rau kev nuv ntses raws cov xeeb ntxwv.
Tab sis dab tsi txog cov khoom noj khoom cog? Vim li cas thiaj li nplej kom tabu? Vim tias nroj tsuag teeb meem ploj, nws nyuab dua kom paub ntau npaum li cas los sis cov nroj tsuag twg tau sib sau ua ke thiab noj. Nws tsis zoo li, txawm li ntawd los, cov neeg Paleolithic tau zam cov tsiaj qus. Qhov tseeb tiag, qee cov kev tshawb fawb pom tau hais tias tib neeg Paleolithic yuav ua rau lawv noj cov cereal uas muaj qos yaj ywm thiab txo lawv cov nqaij noj hauv Paleolithic lig, vim tib neeg tau nce mus rau Neolithic lub hnub nyoog qoob loo.
Vim Li Cas Thiaj Muaj Zaub Mov Rau Me Nyuam?
Qhov ntawd kuj yog ib lo lus nug zoo. Nws tsis yog. Ntawm qee kis, Paleolithic tib neeg tau txiav txim siab cog qoob loo ntawm cov noob uas lawv tau sau. Lawv kuj pib ntes thiab noj cov tsiaj txhu. Kev loj hlob ntawm kev ua liaj ua teb yog ib qho tseem ceeb rau kev loj hlob ntawm tib neeg tsiaj. Cov neeg uas koj muaj, ntau dua qhov koj xav tau los ua thaum pub mov rau txhua tus. Txwv tsis pub, leejtwg yuav tuag tshaib plab.
Paleo cov neeg pabcuam thov cov hmoov nplej yog qhov phem vim tias cov neeg tsis paub Paleolithic tsis txav mus rau noj lawv zoo, thiab cov khoom noj uas starchy yuav ua rau kom muaj hniav lwj.
Lwm Paleo qhov kev thov yog tias cov nplej thiab cov khoom noj siv mis (los ntawm cov tsiaj nyeg) tau coj mus rau kev loj hlob ntawm cov kab mob ntev ntev uas peb pom tam sim no, 10,000 xyoo tom qab. Muaj ib qhov tseeb ntawm qhov tseeb vim tias nws zoo nkaus li cov khoom noj khoom haus ntau heev (feem ntau ntawm cov zaub mov uas feem ntau yog muaj cov nplej los yog cov khoom noj siv qe khoom nyob rau hauv daim ntawv teev npe) txhawb kev rog thiab cov kab mob uas tuaj nrog nws. Txawm li cas los xij, kuv xav tias nws 's tshaj-cuag hais tias cov nplej thiab cov khoom noj siv mis nyuj yog phem. Tsis tas li ntawd xwb, muaj ntau qhov kev tshawb xyuas pov thawj kom pom tias cov khoom siv mis nyuj thiab khoom muag muaj cov khoom noj muaj haus.
Yuav Ua Li Cas Yog Koj Xav Ua Raws Paleo Noj?
Noj cov zaub mov muaj ob peb lub ntsiab lus zoo tshaj plaws nyob rau hauv tias nws txhawb nqa tag nrho cov khoom noj thiab ua kom koj txais cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub . Kev noj haus kuj yuav txiav cov suab thaj thiab cov zaub mov ua hnyav ncawv. Cov no yog txhua yam zoo uas ntau ntau cov khoom noj khoom haus txhawb nqa, yog li ntawm qhov kev xav ntawd, kuv tsis pom li cas nws muaj kev pab ntau tshaj lwm cov kev noj haus. Qee cov kev tshawb nrhiav kev tshawb fawb pom tias Paleo cov zaub mov yuav pab tau rau cov neeg mob ntshav qab zib, tiam sis kev tshawb fawb ntau ntxiv yuav tsum paub yog tias nws muaj kev pab ntau tshaj li qhov yooj yim-los-raws qab noj cov zaub mov.
Rau qhov downside, Paleo diet excludes ntau cov zaub mov noj qab nyob zoo, uas zoo nkaus li tsis tseem ceeb (thiab ua rau nws nyuaj ua raws li ib lub sij hawm ntev). Muaj qee lub cev muaj peev xwm ua qhov tsis muaj peev xwm nyob rau hauv calcium , thiab koj yuav tsis tau txais cov vitamin D txaus (tshwj tsis yog tias koj tau txais kev tiv thaiv tshav ntuj txaus). Paleo dieters yuav noj ntau dua cov protein thiab rog tshaj qhov uas tau txais kev noj qab haus huv los ntawm United States Department of Agriculture thiab Academy of Nutrition and Dietetics.
Ib lo lus los ntawm
Tag nrho hauv tag nrho, Paleo noj yog ib qho khoom noj ntxiv xwb. Raws li nrog kev noj haus, yog tias koj tab tom nrhiav poob ceeb thawj , koj yuav tsum tau txiav cov calorie ntau ntau, thiab yog tias koj xav tau yuag, koj yuav tau ua cov lus rov qab. Yog tias koj xaiv Paleo, xyuas kom koj xaiv cov zaub mov zoo nrog rau ntau ntau cov txiv hmab txiv ntoo thiab veggies.
> Qhov chaw:
> Academy ntawm kev noj haus thiab kev noj haus. "Back to Basics for Healthy Lotion Poob."
> Academy ntawm kev noj haus thiab kev noj haus. "Puas Yog Peb Yuav Zoo Li Peb Cov Txiv Neej Caveman?"
> Richards MP. "Ib qho kev Ntsuam Xyuas Lub Keeb Kwm Tshaj Lawm rau Palaeolithic thiab Neolithic Subsistence." Eur J Clin Nutr. 2002 Dec; 56 (12): 16 p tom qab 1262.
> Jönsson T, Granfeldt Y, Ahrén B, Branell UC, Pålsson G, Hansson A, Söderström M, Lindeberg S. "Cov teebmeem ntawm Paleolithic Noj Qab Haushuv rau Cov Kab Mob Hlwb hauv Hom 2 Ntshav Qab Zib: Ib Txoj Kev Kawm Txawj Dhau Los Ntawm Txoj Kev Khiav Hauj Lwm." Cardiovasc Diabetol. 2009 Jul 16; 8: 35.