Cov Khoom Noj Khoom Haus (ntawm ib qho kev pab)
Calories - 106
Rog - 3g
Carbs - 15g
Protein - 6g
Tas nrho cov sij hawm 40 min
Npaj 5 feeb , Ua noj 35 min
Kev Pab 8 (1/4 khob txhua)
Lentils yog antioxidant-nplua nuj , protein-ntim, thiab fiberific . Nyob rau hauv lwm yam lus, lawv yog ib qho kev npau suav anti-inflammatory. Lawv kuj noj ntau dua sai dua taum. Cov taum hauv qhov tais no tuaj ntawm veggies, tshuaj ntsuab, thiab txuj lom, uas txhais tau hais tias tag nrho cov zaub mov tsis yog ntsaws nrog sodium.
Muaj Variations thiab Hloov Txawv
Sim siv cov lentils ua ntej ua ntej thaum koj nyob nruj ntxiv rau lub sijhawm. Ua li no ua noj lub dos thiab cov kua qaub hauv qab 1 teaspoon txiv roj roj kom txog thaum muag muag, tom qab ntxiv tag nrho cov khoom xyaw rau rab koob, siv dej sov los yog zaub kua zaub kom nyias nyias. Ntxiv ib qho 1/2 teaspoon ntawm curry hmoov ua ntej muab rau ib tus curry poob.
Rau ntau cov txiv qaub tsw (thiab vitamin C!) Nce tus nqi ntawm cov txiv qaub zest thiab / los yog kua txiv, tus dip tau twv yuav raug hu nws!
Rau ib tawg ntho ntawm tshav kub, ntxiv ib tug tsoo ntawm cayenne kua txob. Cayenne kua txob muaj cov tshuaj hu ua capsaicin, uas kuj pab tua cov kab mob. Koj tseem tuaj yeem tau ntxiv lub tsoo ntawm smoked paprika rau ib qho kev haus luam yeeb.
Kev Ua Noj thiab Kev Pab Tswv Yim
Noj cov lentils ntau dua li koj nquag, txij li thaum koj xav kom lawv mos muag thiab muab tau. Koj tuaj yeem ua hauj lwm rau qhov no yog ib lub nrig nrog cov crudites thiab tag nrho cov nplej pita qhob cij. Los yog, nws yog delicious siv raws li ib tug Sandwich kis. Txij li thaum nws muaj protein, nws yuav siv tau los ua ib tug neeg tsis noj nqaij ntawm protein nyob rau hauv qhaub cij.
Cov khoom xyaw
- 1 khob lentils ntsuab (tsis ua)
- 1/2 medium daj dos (tws)
- 1 medium stalk celery (tws)
- 1.5 tablespoons txiv roj roj (faib)
- 1/4 khob taum parsley (ntau ntxiv rau garnish)
- 2 tablespoons txiv qaub kua txiv
- Txiv qaub zest (los ntawm 1 txiv qaub)
- 1/2 teaspoon kosher ntsev
- 1/4 teaspoon qej hmoov
- 1/4 teaspoon dub kua txob (av)
Npaj
1. Hauv lub lauj kaub loj, npog lentils, dos, thiab celery nrog 2 ½ khob dej.
2. Nqa dej mus rau ib qho dej rhaub ces tig tso cua sov kom coj cov dej mus rau lub dab tawm.
3. Noj lentils li 30 nas this, los sis txog thaum lentils yog cov nyom. Khaw thiab tseg cia cov khoom noj uas ua plua plav.
4. Hauv cov khoom noj khoom haus lossis cov zom zaws ceev, muab cov lentils nrog 1 tablespoon txiv roj roj, zaub txhwb, txiv qaub kua txiv, 3/4 ntawm zest, ntsev, qej hmoov, thiab kua txob dub kom txog thaum tus.
Ntxiv rau kev ua noj ua zaub ua mov hauv 1 tablespoon increments rau tus lej yog xav tau.
5. Npem nrog parsley thiab txiv qaub zest ntxiv, thiab txhuam nrog teaspoon txiv roj roj ntxiv ua ntej noj.