Ntsev rau ntawm Low-Carb Noj
Yog tias koj tau pom ib ncig ntawm ntau qhov kev sim kom paub tseeb txog kev noj cov ntsev zoo tshaj plaws, koj yuav tau khiav mus rau ib qho kev tsis sib haum xeeb. Feem ntau, peb tau txais cov lus rau yav dhau los 30-40 xyoos uas thaum nws tawm los ntsev, "qhov tsawg dua qhov zoo dua." Tab sis tam sim no hais tias dogma yog sib tw. Cia wb mus saib cov kev tsis sib haum xeeb thiab tseem hais txog lo lus nug cais hais txog kev noj cov zaub mov uas tsis tshua muaj peev xwm ua rau muaj ntsev peb xav tau.
Npaum Li Cas Pom Kom Tau Sodium Ntau Npaum?
Raws li lub Xya Hli Ntuj 2015, (ua ntej lub 2015 Cov Kev Cai raug tso tawm) Cov Kev Cai Noj Haus rau Cov Neeg Asmeskas tau hais tias "cov pejxeem neeg" yuav tsum txwv tsis pub lawv noj cov tshuaj sodium 2300 mg (li ntawm ib lub ncuav qab ntsev). Txawm li cas los xij, kwv yees li ntawm ib nrab ntawm cov pejxeem tsis pom nyob rau hauv "cov pejxeem," li cov neeg dhau 50, African-Asmesliskas thiab lwm tus neeg nyob rau hauv tej pawg neeg uas muaj kev pheej hmoo siab ntshav siab tau hais kom txwv lawv cov kev haus kom txog li 1500 mg. Lub koom haum American Heart khaws cia tias txhua tus yuav tsum nyob twj ywm ntawm 1500 mg. (Los ntawm txoj kev, tsis muaj leej twg ua qhov no, qhov no yeej nyuaj ua tau! Yog li ntawd, peb yuav muaj kev sib tham hais tias nws yog ib lub tswv yim zoo uas yuav tsum tau pom zoo kom tsuas muaj tsawg tsawg tus neeg thoob ntiaj teb xwb. rau kev tshawb nrhiav.)
Cov txiaj ntsig
Yog vim li cas nws thiaj li pom zoo kom tsis txhob muaj ntsev noj kom tsawg ces yog tias muaj kev koom tes ntawm kev noj ntau ntsev thiab ntshav siab.
Txawm li cas los xij, muaj ob peb lub txim:
1) Thaum lub plab los ntawm cov roj ntsev kom ntau mus rau lub cev muaj ntsev ntau yuav txo qis ntshav siab, vim feem coob ntawm cov neeg tau txais tsawg tsawg mus kom tsawg tsawg kuj zoo me ntsis. Tom qab saib rau hauv qhov teeb meem, nyob rau hauv 2013 lub koom haum ntawm Medicine qhia tau hais tias tsis muaj pov thawj tias txo sodium tsawg hauv 2300 mg muab kev pab.
Lwm cov kev soj ntsuam tsis ntev los no tau pom muaj tsawg correlation rau cov pejxeem ntawm ntshav siab thiab ntsev noj haus, tab sis muaj cov neeg twv yuav raug hu tib neeg, uas coj peb mus:
2) Cov neeg uas tau txais txiaj ntsig zoo tshaj plaws ntawm kev txo hwjtxwv yog qhov uas hu ua "ntsev tsis muaj zog," uas yog xav txog 10-20% feem pua ntawm cov pejxeem. Cov neeg laus, Neeg Asmeskas Dub, thiab cov neeg uas muaj ntshav siab feem ntau yuav ua rau ntsev.
Yog tias koj muaj ntsev tsis zoo, nws yuav zoo rau koj paub, txawm tias txoj kev xav paub tseeb tsuas yog tos kom txog thaum koj muaj ntshav siab thiab pom tias yog txo cov ntsev pab. Tiam sis yeej muaj pov thawj tias cov neeg uas muaj ntsev ntau yog muaj feem ntau dua rau kab mob hauv lub plawv txawm tias lawv cov ntshav siab npaum li cas. Ib qho kev xav yog tias xijpeem ua rau lub ntsev tsis zoo yuav ua rau mob thiab tejzaum lwm yam kev phem. Peb tseem muaj ntau yam los kawm txog qhov no.
Hom Ntsev Ntiag Tawm
Muaj ntau qhov teeb meem ntawm qhov no! Qee cov kws txawj hais tias qhov nruab nrab ntawm cov neeg sodium yuav noj (ntawm 3500 mg, los yog 3.5 grams) yog ntau txoj kev, tab sis qee leej hais tias qhov no txhais tau tias muaj ntsis nruab nrab. Kuv tau pom cov kws kho mob uas hais txog 5 lossis 6 grams ntawm sodium ib hnub twg tseem qis txais, tab sis lawv tag nrho ntxiv tias qhov no ntau dhau lawm.
Koj Puas Muaj Noj Ntsev Ntau?
Yog tias koj ua noj los ntawm kos thiab feem ntau noj nyob hauv tsev, koj ntshe yuav noj ib ntsev lossis qis npaum li ntsev los ntawm ib lub ntsiab txhais. Tab sis yog tias koj noj ntau heev thiab / los yog noj zaub mov npaj thiab packaged, grams tuaj yeem ntxiv tau ceev ceev! Raws li lub Chaw Kho Mob thiab Kev Tiv Thaiv, tus neeg nruab nrab hauv Tebchaws Asmeskas tau txais peb li plaub lub hlis ntawm lawv cov ntsev ntawm cov khw muag zaub, cov khoom noj thiab cov khoom noj , tsuas yog 5 feem pua ntxiv hauv tsev ua noj thiab 6 feem pua ntawm cov ntsev ntsev ntawm lub rooj.
Khoom noj khoom haus vas nthiv Piv txwv: Wendy's Quarter Phaus Cheeseburger: 1220 mg ntawm sodium (290 ntawm qhov uas yog patty nqaij, 330 hauv qab zib, 390 hauv cov cheese, thiab so hauv cov laj thawj).
Kuv 'm tsis tuaj ntawm Wendy', BTW - yuav luag tag nrho cov khw nojmov muaj cov lej zoo li qhov no.
Kev Cuam Tshuam Los ntawm Ntsev Zoos Me Ntsis
Qhov no yog thaj chaw uas tsis tau tshawb fawb ntau, tab sis qee qhov kev ua hauj lwm yog txog. Qee cov kev tshawb nrhiav pom (ntau tus kheej tau tshaj tawm lawv tus kheej) qhia tau hais tias "kev mob plawv tuag" los yog "ua rau tag nrho lub cev" rau cov neeg noj cov zaub mov tsis muaj ntsev, tab sis nws tsis paub hais tias qhov sib txawv ntawm cov kev sib tshuam yog ib feem ntawm qhov no. Piv txwv, cov neeg mob yuav noj zaub mov tsawg, uas txhais tau tias lawv noj ntsev tsawg dua.
Yuav kom kho qhov no, qee cov neeg tshawb nrhiav hauv Australia tau coj ib pawg neeg uas muaj hom 2 mob ntshav qab zib uas tau qhia kom ntsev noj kom tsawg (feem ntau muaj ntshav siab). Lawv tau ua raws li 10 xyoo. Koj tuaj yeem qhia ntau npaum li cas ntsev ib tug neeg noj khoom los ntawm kev sau cov zis rau 24 xuab moos, thiab cov neeg no tau soj ntsuam hauv qhov kev zam no ntau zaus dua 10 lub xyoo. Ntsuam xyuas: Qhov tsawg dua cov ntsev noj haus ntawm cov neeg koom, ntau dua qhov lawv yuav raug tuag! Ob leeg mob plawv thiab txhua qhov ua rau neeg tuag yog cov neeg uas tau noj cov ntsev tsawg.
Vim li cas nws thiaj txaus ntshai noj tsawg tsawg ntsev? Zoo, ntshav thiab ntau lwm cov kua nruab nrog cev (cov qog, cov hws, thiab cov kua dej ntawm peb lub plab hnyuv taum) yog noj qab haus huv, vim li cas zoo. Peb lub cev siv cov tshuaj sodium (thiab chloride, lwm feem ntawm ntsev) ntau ntau thiab ntau txoj kev, thiab nws yooj yim rau kev xav tias yam khoom yuav mus awry yog tias peb tsis muaj txaus rau nws. Ib qho ntawm cov kev soj ntsuam ntau dua yog tias cov khoom noj tsis muaj ntsev tsawg yuav ua rau cov tshuaj tsis haum ntawm insulin nyob hauv cov leeg ntawm cov leeg. Cov neeg soj ntsuam ntawm kev tshawb pom ntshav qab zib qhia tias qhov cuam tshuam hauv cov kab mob metabolic thiab neurohormonal uas yuav ua rau noj tsis muaj zog, tsawg kawg hauv qee tus neeg, tab sis lees tias peb paub tsawg heev ntawm qhov no.
Ntsev Txo Thiab Cov Tsiaj Qes Carb
Ua li yuav noj cov zaub mov uas tsis muaj peev xwm ua rau peb xav tau ntsev? Qee cov kws txawj xav li ntawd (dua, tsawg kawg hauv qee cov neeg). Tshwj xeeb tshaj yog nyob rau thawj ob lub lim tiam ntawm cov khoom noj uas tsis tshua muaj neeg mob plab ( ketogenic ), lub cev cia mus ntawm ntau cov dej, thiab qee cov electrolytes xws li sodium thiab potassium nrog rau nws. Muaj qee tus kws kho mob uas paub txog cov zaub mov uas tsis tshua ua pa hauv lawv cov neeg mob tau qhia lawv cov neeg mob kom haus ntsev ntau dua thaum lub sijhawm no los pab txo qhov "Atkins flu" - muaj mob hauv thawj lub lim tiam los yog li ntawd. Lawv feem ntau qhia kom haus ob peb khob ntawm bullion los yog broth txhua hnub thaum lub sij hawm no.
Lwm cov kws txawj, qhov Tshaj Tawm Drs. Stephen Phinney thiab Jeff Volek, xav tias cov neeg nyob rau hauv cov kev noj haus ntawm cov ketogenic mus ntev yuav xav tau ntsev ntxiv rau ib qho tsis tu ncua, tshwj xeeb yog tias lawv yog cov neeg ncaws pob los yog ua haujlwm heev. Lawv taw tes rau cov pov thawj tias tib neeg noj cov zaub mov ntawm ketogenic yuav ua rau cov ntsev ntau dua. Nyob rau hauv Art thiab Science ntawm Carbohydrate Low Living , lawv qhia hais tias cov neeg zoo li no ntxiv 2-3 grams ntawm sodium rau noj txhua hnub, tshwj xeeb tshaj yog tias lawv zoo nkaus li lightheaded los yog tsis zoo nrog ce. (Kuv tus kheej yeej tsis muaj qhov kuv xav tau ntxiv ntsev, tab sis kuv tsis yog hnyav hnyav zog.)
Peb Yuav Tsum Ua Dab Tsi?
Raws li peb cov uas tau txais txiaj ntsig los ntawm cov khoom noj txom nyem tsawg paub, zoo los ntawm tsoomfwv lossis cov koom haum loj hauv lub cev tsis yog qhov zoo tshaj plaws rau tus neeg ntawd! Nws yog txog koj kom paub seb dab tsi ua haujlwm rau koj. Xyuas kom koj cov ntshav siab tuaj yeem kuaj. Txav deb ntawm cov zaub mov tiav. Yog tias koj cov ntshav siab siab siab, xyuas kom tseeb tias koj tau noj qab haus huv tsawg-carb cov zaub mov, uas tau pom tias yuav pab tau cov ntshav siab rau ntau tus neeg. Yog tias qhov ntawd tsis ua haujlwm, sim txiav rov qab ntsev.
Qhov chaw:
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