Kev Noj Zaub Mov Noj: Nws Puas Ua Haujlwm rau Poob?

Muaj qee leej hais tias Kev Noj Tshuaj Zis Ua Rau Txheej Txheem Rau Kev Txhim Kho Los Pab Koj Poob Nyhav

Qee qhov dieters hloov yam lawv noj kom poob phaus. Lwm tus neeg hloov cov nyiaj uas lawv haus tau los ua kom poob. Tab sis cov kiv cua ntawm cov khoom noj sib dhos hloov khoom noj li cas lawv noj kom tau cov ntsiab lus ntawm lub nplai.

Kev noj zaubmov ua ke yuav tsum tau hais tias koj yuav tau noj tej yam khoom noj thaum noj mov thiab tsis txhob pub lwm tus neeg ntxiv rau kev zom cov zaub mov sai dua. Tab sis cov pov thawj scientific tsis txhawb cov xyaum, txawm tias muaj ntau cov khoom noj khoom haus cog lus los ntawm nws.

Dab Tsi Yog Zaub Mov Noj Dab Tsi?

Yog tias koj noj cov zaub mov hauv American, koj feem ntau khub nqaij thiab nplej siab thaum noj hmo. Piv txwv, tej zaum koj yuav noj ib lub hamburger thiab Fabkis txoj kev noj mov rau noj hmo, los yog koj yuav txaus siab rau spaghetti thiab meatballs. Thaum noj tshais, koj noj qe, nqaij npuas kib, thiab toast. Thaum su noj, koj muab nqaij rau mov ci ua ib lub ncuav. Rau ib qho khoom noj sib txuas ua ke, koj yeej tsis noj cov protein thiab carbohydrates ua ke.

Cov kiv cua ntawm cov khoom noj sib dhos ntseeg tias thaum koj noj cov zaub mov tsis ncaj ncees ua ke, plab zom plab lawm. Vim li ntawd, cov khoom noj txom nyem tsis tshuav nyob hauv koj lub plab thiab nws rots lossis ferment. Cov mob no, lawv ntseeg tias, tuaj yeem ua rau muaj mob thiab / lossis hnyav nce.

Muaj ntau hom kev hloov khoom noj ua ke. Feem ntau, txawm li cas los xij, cov cai tswj nyob li qub. Cov neeg txawj noj mov ua raws li cov txheej txheem nruj thaum npaj pluas mov los yog khoom noj txom ncauj.

Qee qhov dej cawv muaj peev xwm noj tau ntawm ib qho kev npaj noj ua ke. Cov kua qaub ntsuab thiab xim dawb dawb yog pom hauv cov protein ntau. Npias thiab ale yog xam khov. Cov khoom noj xws li tsaus nti chocolate, almond cov mis, qe qe, lee, txiv maj phaub dej, lemons, butter, thiab roj yog suav hais tias "nruab nrab" thiab tuaj yeem noj ua ke nrog cov khoom noj.

Zaub Mov Hauv: Science thiab Keeb Kwm

Dua li ntawm qhov tseeb hais tias koj tseem tuaj yeem nrhiav cov khoom noj sib xyaw cov kabmob thiab lwm yam kev pabcuam hauv online, qhov kev noj haus no tsis yog qhov hnyav dua tshiab. Lub tswv yim tom qab zaub mov muab cov hnub rov los rau lub xyoo pua nees thaum qee cov kws tshawb fawb thiab txheeb xyuas raws li txoj kev npaj noj.

Tus thawj coj ntawm kev noj haus ua ke tau tsim nyob rau xyoo 1920 los ntawm ib tug kws khomob hu ua William Howard Hay. Cov neeg ntawm Cov Tsiaj Quav Zaub Tseg cais ua khoom noj rau peb pawg: acid, alkaline, thiab nruab nrab. Acid cov khoom noj (nqaij, nqaij nruab deg, thiab lwm yam khoom noj muaj protein ntau) thiab cov khoom noj alkaline (carbohydrates thiab starchy foods) yeej tsis tau sib tov. Dr. Ntseeg hais tias nws txoj kev noj haus ua ke yuav cia lub plab kom tswj tau qhov tseeb acid / alkaline tshuav, yog li kev txhim kho kev noj qab haus huv thiab tsim kom muaj kev poob phaus.

Hmoov tsis, txoj kev noj haus tau hnyav ncawv rau hauv 1920 thiab 1930s thiab tseem nug hnub no. Feem ntau cov khoom noj khoom haus feem ntau hais tias cov khoom noj feem ntau tsis raug categorized li cias acid lossis alkaline. Piv txwv, spinach yog ib yam zaub ntsuab ntsuab uas tseem muab lub cev muaj protein ntau. Cov hnoos qeev zoo li quinoa muab cov hmoov txhaws ntsev thiab protein ntau. Nws tsis tuaj yeem ua kom yooj yim rau categorize cov zaub mov raws li cov cai ntawm qhov kev noj mov no.

Tsis tas li ntawd, cov pov thawj scientific tsis txhawb cov zaub mov noj cov khoom noj. Tsuas yog ib qho kev sim xaiv khij hauv randomized xwb thiab cov neeg soj ntsuam tshawb xyuas tsis pom tau tias kev sib koom ua ke cov zaub mov muaj feem xyuam rau qhov hnyav los yog txo lub cev rog.

Puas Muaj Khoom Noj Ua Ke Ua Haujlwm rau Poob?

Txawm tias cov kev tshawb fawb tsis txhawb los ntawm kev noj qab haus huv nrog kev noj haus ua ke, qhov ntawd tsis txhais hais tias koj yuav tsis poob phaus ntawm txoj kev npaj. Qhov tseeb, nws yuav ua rau koj poob siab yog tias koj ua raws li cov cai raws nraim. Tab sis yog tias koj ua, nws yuav tsis muaj dab tsi ua nrog rau cov khoom noj tshwj xeeb.

Cov khoom noj zoo li cov no uas muaj cov cai nruj heev uas yuav tsum tau ua kom koj txawj xav txog koj cov kev xaiv zaub mov. Lawv kuj tshem tawm cov khoom noj uas muaj feem ntau ua ke ntawm cov protein, carbohydrates, thiab ntau hom roj. Thaum koj tshem tawm cov calorie ntau ntau thiab koj ua tib zoo npaj txhua pluas noj los yog khoom noj txom ncauj , nws yog qhov zoo tshaj plaws uas koj yuav txo tau koj cov caloric kom tsawg thiab slim cia.

Tab sis nws muaj ib qho kev txwv: kev noj haus zoo li cov no yog ib qho nyuaj rau lawv ua raws li. Vim li ntawd, nws tsis yog qhov uas koj yuav tuaj yeem lo rau cov khoom noj uas muab kev noj haus rau lub sijhawm ntev. Thaum koj rov qab mus rau koj tus cwj pwm qub qub koj yuav tau nce rov qab yam nyhav uas koj ploj thiab tejzaum nws txawm ntau dua. Yog li thaum koj tuaj yeem siv cov khoom noj sib xyaw kom poob phaus, qhov kev tshwm sim tsis zoo yuav kawg.

Lo Lus Ntawm

Cov khoom noj khoom haus sib txuas (thiab lwm yam kev npaj noj khoom noj haus uas muaj cov kev qhia tshwj xeeb) tau thov rau ntau tus peb vim lawv yog cov tawm ntawm cov kev cai noj zaub mov uas nyuaj rau lawv ua. Qee lub sij hawm cov tswv yim zoo no nthuav tawm cov kev ua ub ua no los yog txoj kev qhia tshiab txog kev poob phaus uas lub suab yoojyim tshaj qhov kev npaj uas feem ntau tau ua dhau los lawm. Tab sis cov kab hauv qab yog tias lawv feem ntau tsis ua hauj lwm rau kev noj qab haus huv mus ntev los yog poob phaus thiab lawv cuam tshuam peb ntawm cov kev noj qab haus huv thiab cov kev ua si uas pom tau tias yuav los ua cov txiaj ntsig ntawm qhov ntsuas.

Yog tias qhov poob qis rau ntawm koj daim ntawv teev npe mus, hla cov tswv yim noj zaub mov thiab cov sijhawm. Tsom rau kev txiav txim siab me me, tsim nyog rau koj txoj kev npaj zaub mov thiab ua rau koj qib txhua hnub . Ua haujlwm nrog tus kws qhia kab mob kev noj qab haus huv, tus kws qhia noj zaub mov, lossis koj tus neeg muab kev pab kho mob kom tsim cov hom phiaj thiab saib xyuas koj cov kev ua tau zoo. Koj tuaj yeem pom cov txiaj ntsig ntawm qhov kawg yog tias koj ua raws li cov kev npaj uas tau txhawb los ntawm science.

> Source:

> Golay, Ib tug li al. "Zoo tib yam hnyav nrog cov khoom noj uas tsis tshua muaj hluav taws xob los yog noj cov pluas noj. "Thoob Ntiaj Teb Tshaj Kev Mob Siab 24.4 (2000): 492-496.