Koj puas paub yuav ua li cas tswj koj qhov kev tshaib plab thaum koj tab tom sim poob phaus? Txiav rov qab rau calorie ntau ntau yuav ua rau khoom noj khoom haus tsis tuaj yeem pheej tsis pom zoo. Tias yog vim li cas ntse dieters noj zaub mov kom ntau. Cov khoom noj uas muaj fiber ntau tuaj yeem pab koj kom hnov mob ntev dua, kom koj tsis txhob xav tias nws noj ntau zaus. Tab sis muaj ob hom fiber ntau xaiv los ntawm: soluble thiab insoluble.
Txhua hom fiber ntau cov kev pab cuam yog tias koj tab tom sim poob phaus.
Ntau hom Fiber ntau
Fibre yog ib qho uas tsis yog digestible carbohydrate uas yog los ntawm cov khoom noj cog. Peb lub cev tsis muaj lub enzyme tsim nyog los tua cov fiber ntau peb noj. Yog li ntawd nws kis tau los ntawm peb lub cev tsis tau txais tag nrho digested. Dietary fiber yog fiber ntau uas tshwm sim ntawm peb cov zaub mov noj, xws li taum los yog whole grains. Functional fiber yog hom fiber ntau ntxiv rau cov khoom noj thaum lub sij hawm tsim los yog tias peb noj nyob rau hauv daim ntawv ntawm ib qho ntxiv. Fibre tseem yuav ua soluble los yog insoluble.
Soluble Fiber rau Poob Tsaus
Soluble fiber ntau dissolves nyob rau hauv dej. Oatmeal, piv txwv li, yog cov zaub mov uas nrov muaj cov tshuaj muaj fiber ntau. Cov kua fibrillate nrog cov dej kom tsim tau ib daim tawv gel rau hauv koj lub plab. Muaj ntau hom fibular soluble kuj hu ua fiber ntau rau lub cev. Koj yuav pom cov kua faj siv hauv ntau citrus txiv hmab txiv ntoo, barley, thiab legumes.
Yog li vim li cas thiaj noj fiber soluble rau poob? Cov khoom noj uas muaj fiber ntau soluble yuav pab koj kom muaj kev puv sij hawm ntev dua. Qhov no yog vim hais tias nws tau tso tawm ntawm koj lub plab thaum qis qeeb dua lwm yam khoom noj. Cov kua fibrillation kuj pab kom qeeb tus nqi uas cov ntshav qab zib tso rau hauv koj cov ntshav kom koj thiaj li muaj qhov sib txawv zog tom qab noj mov.
Insoluble Fiber rau Poob Tsaus
Insoluble fiber tsis yaj hauv dej thiab peb lub cev tsis txhob muab zom nws. Yog li ntawd nws kis tau los ntawm koj lub cev lawm thiab cov calorie ntau ntau hauv nws tsis tau absorbed. Insoluble fiber kuj hu ua fiber ntau viscosity. Cov zaub mov uas muaj cov kab tsis muaj fiber ntau yog cov whole grains, bran, thiab ntau cov zaub.
Yog li ntawd, vim li cas noj fiber ntau insoluble? Yog tias koj tab tom sim poob phaus, cov zaub mov no ntxiv rau koj cov khoom noj thiab ua kom koj lub plab (thiab koj phaj!) Tsis ntxiv calories rau koj lub sijhawm. Cov neeg noj zaub mov uas noj cov tshuaj fiber ntau txaus kuj yuav tau txais txiaj ntsig los ntawm kev txhim kho kom zoo dua qub thiab muaj cem quav.
Qhov Zoo Fiber Zaub Mov Rau Poob Tsawg
Ob leeg hom fiber ntau pab kev noj qab haus huv thiab tuaj yeem ua kom yooj yim dua. Yog li, yog tias koj tab tom sim poob qhov nyhav, xaiv cov khoom noj los ntawm ob pawg neeg thiaj li yuav tau txais cov txiaj ntsim ntawm fiber ntau txhua hnub . Tab sis nco ntsoov tias, qee cov khoom noj uas muaj fiber ntau kuj muaj ntau ntau calories thiab rog.
Granola, piv txwv li, yog muaj fiber ntau, tiam sis feem ntau kuj muaj ntau hom qab zib thiab rog uas ua kom muaj calorie suav tag nrho. Tag ntsev ntsej muag nplej yog lwm cov zaub mov muaj nplua nplej uas yuav ua rau zaub mov raug mob. Thaum noj ib pluag mov me me xwb, nws yog ib qho khoom noj khoom haus zoo tshaj plaws uas peb overeat thiaj li tswj hwm qhov tseem ceeb.
Cov avocados muaj fiber ntau, tab sis kuj muaj roj thiab muaj calorie ntau ntau.
Cov khoom noj muaj roj zoo tshaj plaws rau qhov hnyav yog cov uas muaj calorie ntau ntau thiab rog. Ntawd txoj kev koj yuav noj zaub mov ntau dua los tswj koj tshaib plab thiab tswj koj cov kev ntshaw, tab sis cia koj cov calorie suav hauv kev tswj.
Qhov chaw:
Medline Plus. Fiber ntau. Lub Tsev Qiv Ntawv Tshuaj Kho Mob Hauv Tebchaws Lub Tsev Kawm Ntawv Hauv Tsev Kho Mob. http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/002470.htm
Medline Plus. Dietary Fiber ntau. Lub Tsev Qiv Ntawv Tshuaj Kho Mob Hauv Tebchaws Lub Tsev Kawm Ntawv Hauv Tsev Kho Mob. http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/dietaryfiber.html.
Natalie Dilate Muth, MD, MPH, RD Basic Nutrition and Digestion. American Council rau Kev Kho Mob Ncauj Kev Noj Qab Haus Huv. 2013.