Cov Khoom Noj Khoom Haus (ntawm ib qho kev pab)
Calories - 174
Rog - 10g
Carbs - 12g
Protein - 9g
Tag Nrho Sij Hawm 60 min
Npaj 40 min , Noj 20 min
Cov Hauj Lwm 12 (1.5-inch daim ntawv)
Protein-rich fish , creamy ricotta, thiab nplua nuj marinara ntses coj classic flavors no reimagined qaib yob. Muaj cov roj txaus txaus rau cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab cov nqaij qaib txhawm-kom tau tawm ntawm txhua qhov tom-thiab nws yog txhua yam qhwv hauv cov nplaum nplaum pas dej ua ke nrog roj ua kom sov roj hmab. Tsis muaj kev txawj ntse pastry chef txawj xav tau los ua daim ntawv qhia no lossis txaus siab rau nws. Txhua daim yog li ntawm 174 calories-piv rau ib thooj ntawm lub pizzeria tab sis ntim nrog ntau cov khoom noj khoom haus.
Cov khoom xyaw
- 8 ooj puff pastry
- 1 tablespoon txiv roj roj
- 4 qej cloves, thinly sliced
- 1 tablespoon minced rosemary
- 14 ooj tshiab zaub spinach, ntxhib ntxhib
- 3/4 khob dej marinara ntses
- 6 ooj ncuav qab zib, cov nqaij mos uas tau muab lo rau (saib hauv qab)
- 1/2 khob ib nrab pob txha ricotta cheese
- 1/4 khob grated ib nrab skim mozzarella cheese
Npaj
- Siv lub ncuav pas qhwv los ntawm kev cia nws sawv ntawm qhov chaw sov li 10 nas this thiab preheat qhov cub rau 450F. Npaj ib daim ntawv nplaum loj.
- Ntxiv roj thiab qej mus rau ib qho loj skillet thiab ua noj tshaj li cua sov, kom txog thaum qej yog fragrant thiab me ntsis kub, txog 3 feeb. Nco ntsoov ua nws thiab saib nws kom nws tsis hlawv.
- Ncuav roj los ntawm skillet rau hauv ib lub tais me me. Ntxiv minced rosemary rau cov roj thiab cia sawv ntsug. Khaws qej nyob rau hauv lub skillet.
- Ntxiv spinach mus rau lub skillet thiab ua noj tshaj nruab nrab-siab. Siv ciaj ciam rau nws. Ua noj kom txog thaum cia li wilted, txog ib feeb thiab ib nrab hnub (koj tsis xav kom ua rau nws los yog muaj ntau cov kua tso tawm). Tshem tawm ntawm lub skillet thiab cia sawv ntsug ntawm qhov chaw sov li kaum feeb.
- Thaum lub sij hawm lub spinach txias, tso koj lub ncuav pas noom pas rau ib daim ntawv loj loj. Dov nws rau hauv ib daim duab 20 x 8-nti.
- Muab cov kua tso tawm los ntawm cov zaub ntsuab thiab ua ke nrog marinara ntses, nqaij qaib mis, thiab ricotta cheese hauv nruab nrab lub tais. Ua kom zoo zoo. Siv cov dej ntshiab tshaj tawm.
- Diav lub spinach nqaij qaib sib tov nyob rau hauv nruab nrab ntawm lub pastry pastry mov paj, tawm ntawm txog 2.5 nti ntawm txhua sab thiab ib nti rau sab saum toj thiab hauv qab. Sprinkle lub mozzarella on to top.
- Siv ib rab riam txiav kom txiav 1-inch kab pheeb ces kaum ntawm ob sab, qia los ntawm txhaws mus rau ntawm lub khob ntawm lub khob noom cookie. Muab cov ntawv ntim pov tseg rau hauv ib qho kev sib txoos ntawm kev txhaws kab, txhaws cov npoo ntawm sab nraud, thiab txiav rau saum thiab hauv qab ntawm kev txhaws.
- Yuav tsum khaws cov npoo ntawm daim ntawv parchment thiab hloov lub yob mus rau ntawm daim ntawv ci. Txhuam cov roj ntawm rosemary rau sab saum toj thiab sab. Ci ntawm 450F kom txog thaum lub khob noom cookie maj mam browned, li 15 txog 17 feeb.
- Cia txias me ntsis ua ntej slicing rau hauv 1.5-nti daim thiab noj.
Muaj Variations thiab Hloov Txawv
Koj muaj ob peb txoj kev xaiv rau cov nqaij qaib mis.
Siv khoom noj khoom haus npaj rau noj mis nyuj khov mis yuav txuag koj tshaj plaws. Nco ntsoov txiav tawm ntawm daim tawv nqaij. Rau ounces yields txog ib khob thiab ib nrab. Txaus siab rau tus so ntawm nqaij qaib rau lwm hom mov.
Xwb, koj tuaj yeem ua poaching ib zaug 6-ounce nqaij qaib mis. Npog ib 6-ounce cov nqaij qaib mis nrog dej thiab 1/2 teaspoon ntsev thiab tso rau hauv lub stovetop kom txog thaum siav, li 20 feeb. Ua kom xyaum noj cov zaub mov kom zoo, siv tus pas ntsuas kub-nws yuav tsum rau npe ntawm 165F. Cia cov qaib txias me ntsis ua ntej shredding nrog ob tib rab phom.
Koj tuaj yeem ua koj tus kheej marinara ntses kom tswj tau qhov ntsev los yog siv cov ntses dej. Thaum xaiv qhov zoo tshaj plaws rau koj, piv cov ntawv cim khoom noj khoom haus thiab cov npe khoom noj. Txiav txim rau marinara ntses dawb-tsis muaj dab tsi nrog nqaij los yog tshuaj ntxiv-thiab xaiv cov tshuaj uas muaj qhov ntsev tsawg tshaj plaws ntawm kev noj haus.
Nws zoo siv ob peb ooj qab ntau tshaj los yog tsawg dua spinach, nyob ntawm seb koj nyiam dab tsi thiab koj pom hauv lub khw.
Koj tuaj yeem siv cov pizza ua ntej muab ntim khoom noj es tsis txhob txw pas ywm rau lub crust uas tsis yog flaky.
Kev Ua Noj thiab Kev Pab Tswv Yim
Rau ib qho yooj yim quav, hla lub txiav tawm thiab tsuas khawm rau txhua sab ntawm lub khob noom cookie kom txog thaum lawv sib ntsib hauv nruab nrab. Txuas ua ke mus kaw.