Cov Khoom Noj Khoom Haus (ntawm ib qho kev pab)
Calories - 178
Rog - 9g
Carbs - 9g
Protein - 16g
Tag Nrho Sijhawm 22 min
Npaj 10 min , Ua noj 12 min
Cov Hauj Lwm 6 (2 kebabs txhua)
Nqaij npuas thiab txiv apples yog ib qho ua ke, tab sis cov txiv apples siab hauv FODMAPs. Qhov kev hloov ntawm IBS hauv tus qauv siv cov txiv hmab txiv ntoo tsis txhob siv cov txiv qab zib, rau qhov festive thiab txaus nyiam lub ntsiab tais diav los yog appetizer. Kebabs tuaj yeem sib dhos ua ntej thiab tso kom txias kom txog thaum uas ci ntsa iab.
Cov khoom xyaw
- 1 teaspoon av cumin
- 1 teaspoon hauv av fenutreek noob
- ¼ teaspoon av allspice
- ¼ teaspoon hauv av cardamom
- ¼ teaspoon ntsev
- ¼ teaspoon freshly ground black pepper
- 1 phaus nqaij npuas loin chop
- ½ khob ntim zaub basel tshiab (24 nplooj loj)
- 24 loj liab globe txiv hmab txiv ntoo
Npaj
- Tsau kaum ob kaum nti ntoo skewers rau hauv dej tsawg kawg yog 20 feeb, kom tiv thaiv tau cov ntoo ntawm hlawv ntawm cov hniav nyiaj hniav kub.
- Nyob rau hauv ib lub tais me me, muab cov cumin, fenugreek, allspice, cardamom, ntsev, thiab kua txob tso ua ke.
- Txiav qhov nqaij npuas rau hauv qhov sib npaug li 3/4 inch inches. Sprinkle cov txuj lom sib xyaw mus rau cov nqaij npuav thiab ua kom txog thaum zoo coated.
- Pib txhua lub kebab los ntawm ib lub voos xwmfab ntawm nqaij npuas mus rau tus skewer. Qhwv cov nplooj basil ncig lub txiv hmab thiab xov rau lub skewer kom cov nplooj ntoos raug nkaug hauv ob qho chaw thiab cuab rau hauv qhov chaw. Mus txuas ntxiv, ua ke nrog cov nqaij npuas kab, kom txog rau thaum txhua tus skewer muaj peb daim nqaij npuas thiab ob lub txiv hmab txiv ntoo uas muaj basil-qhwv ntsej, ua tib zoo saib kom tsis muaj teeb meem. Tawm hauv chav rau ntawm qhov xaus ntawm skewer los lis cov kebabs.
- Ua ntej tso cov pa roj carbon (lossis, yog siv cov charcoal, cia co co mus hlawv kom txog rau thaum lawv them nrog ib txheej tiaj ntawm cov hmoov tshauv ntawm hmoov av). Grill rau 10 mus rau 12 feeb, tig qee zaus kom txog thaum nqaij npuas xwb me ntsis liab hauv nruab nrab, los yog rau koj qhov kev xav tau ntawm kev pub dawb.
Muaj Variations thiab Hloov Txawv
Liab globe grapes ua hauj lwm zoo tshaj plaws hauv daim ntawv qhia no, raws li lawv cov tawv nqaij thiab tawv nqaij yuav pab lawv muaj sia nyob ntawm grilling tsis ntog tawm skewer, tab sis lwm cov txiv hmab txiv ntoo kuj siv tau.
Kebabs kuj tuaj yeem ua kas khov. Muab qhov cub khov txog 3 ntiv rau hauv qab ntawm lub qhov cua sov rau sab saum toj ntawm koj qhov cub thiab ua ntej rau lub broiler. Siv ib daim ntawv ci nrog cov ntawv ci txhuas thiab kis tawm cov kebabs rau saum cov ntawv ci. Ci, saib ze thiab xa ob peb zaug, kom txog thaum nqaij npuas tau mus txog theem ntawm kev ywv. Grapes yuav pib ua rau caramelize nyob rau hauv qhov chaw thiab yuav soften me ntsis.
Kev Ua Noj thiab Kev Pab Tswv Yim
Yuav kom qhuav basil nplooj tom qab ntxuav lawv, npuaj lawv nrog ntawv phuam los sis kauv lawv qhuav hauv ib qho khoom noj nyias.
Pab cov kebabs no rau lawv tus kheej raws li kev noj mov, los yog ntau tshaj zaub ntsuab hauv ib qho khoom qab zib. Los yog, ua hauj lwm rau lawv ntau yam khoom uas koj xaiv los ua rau lawv noj qab nyob zoo.
Fenugreek cov noob tsis tau ntsib ntau dua hauv Western ua noj thiab tej zaum yuav nyuaj rau nrhiav lwm lub khw tshwj xeeb. Yog tias koj tuaj yeem tau txais koj txhais tes rau ntawm qee qhov, lawv yuav zoo tag nrho, thiab koj yuav tau muab lawv tus kheej nto.
Koj tuaj yeem yuav tov lawv ua ntej, nyob rau hauv ib qho chaw qhuav qhwv, rau qee qhov ntxiv tsw. Yog hais tias koj tsis tau saib lawv, tsis txhob txhawj; no daim ntawv qhia yuav zoo nkauj tsis muaj lawv, dhau lawm.