Txawv thiab sib npaug
Cov khoom noj txom ncauj tsawg tsawg, Lub Nkuaj Qaum Teb thiab Atkins cov zaub mov tseem pheej yig rau ntau xyoo. Tej zaum koj xav paub txog qhov sib thooj thiab sib txawv, thiab qhov tseeb kuj muaj qhov sib xws thiab muaj kev sib txawv li cas hauv Dr. Arthur Agatston thiab Dr. Robert Atkins tsim lawv cov khoom noj tsis yuag .
Zoo sib xws ntawm Sab Qab Zib Beach thiab Atkins
Qhov ob pluas noj no sib qhia zoo li no:
- Qauv. Tus qauv ntawm ob lub pluas noj yog yuav luag zoo tib yam. Nkawd ob leeg pib nrog ib txoj kev txwv tsis pub ntev txog ob lub lis piam. Kev soj ntsuam ntawm South Beach theem ib menus tau qhia tias lawv muaj txog qhov qub nyiaj ntawm carbohydrates li Atkins Induction (tab sis nws yuav ua tau siab dua nyob ntawm seb tus neeg xaiv). Hauv ob theem, lawv ob leeg maj mam ntxiv cov carbohydrates kom pom cov qib siab rau txhua tus neeg. Thaum twg qhov nyhav txaus siab tuaj txog, lawv mus rau theem txij nkawm.
- Ib qho tseem ceeb ntawm kev nrhiav kev pom neeg siab carb theem. Kuv yog ib tus ntseeg loj uas txawv cov tib neeg sib txawv rau cov khoom noj khoom haus, thiab ib yam kuv yeej nyiam txog ob qhov kev npaj no yog tias lawv muaj kev cob qhia los pab txhua tus neeg nrhiav tau tus lej ntawm cov carbohydrates uas ua haujlwm zoo tshaj rau lawv.
- "Zoo vs phem" carbs. Txawm hais tias South Beach tshaj tawm no ntau dua Atkins, ob lub Atkins thiab South Beach sib txawv ntawm ntau qhov chaw carbohydrate. Nkawd ob leeg tawm tswv yim tawm tsam noj zaub mov zoo (sugars, dawb hmoov, thiab lwm yam). Rau lwm qhov chaw ntawm carbohydrates, Atkins muaj ib tus ntaiv carb txog thaum twg ntxiv cov khoom noj khoom haus li cas, raws li saibxyuas ntawm glycemic load. Sab qab teb puam kev noj haus feem ntau siv cov ntsiab lus glycemic los qhia "zoo" thiab "tsis zoo" qhov chaw carbohydrate.
Sib txawv ntawm Sab Qab Zib Beach thiab Atkins
Ob txoj kev noj haus nyias txawv nyias li no:
- Sibhawm. Qhov feem ntau pom tseeb ntawm ob lub hom phiaj yog lub tswv yim txog roj hauv kev noj haus.
- Sab qab teb puam tawm tswv yim kom txo cov rog uas muaj roj, xws li tsis noj cov khoom noj butter lossis cov nqaij ntawm cov nqaij qaib. Cov roj Agatston pom zoo (txiv ntseej thiab canola) muaj ntau cov roj monounsaturated . Nws kuj qhia txog kev tau txais cov roj omega-3 fatty acids. Agatston tsis hais omega-6 fatty acids, thiab yog vague rau cov roj rog polyunsaturated li hoob kawm, tab sis nkawd hais tias lawv zoo.
- Atkins qhia noj ntau hom nqaij. Omega-3s thiab -6s raug pom zoo kom ua kom haum, uas txhais tau tias ntau cov roj uas feem ntau omega-6, xws li roj pob kws, yuav tsum zam. Cov roj hnyav li butter (famously) pub ntau dua li lawv nyob rau sab qab teb Beach, tab sis omega-3s thiab monounsaturates muaj kev nyuab siab.
- Ob leeg ntxub trans nqaijrog (zoo li lawv yuav tsum tau).
- Suav carb grams thiab carb feem. Txoj kev carbohydrates raug lees paub yog txawv ntawm ob qhov kev noj haus.
- Atkins yuav tsum suav tag nrho cov carbohydrates uas digestible. Feem ntau qhov no txhais tau hais tias carbohydrates tsis yog fiber ntau . Txhua hnub carb txais tos yog suav rau suav txhua tus grams noj.
- Sab qab teb puam tsis txwv cov khoom noj uas tsis yog zaub ntsuab . Lwm qhov chaw ntawm carbohydrates raug suav los ntawm qhov loj thiab tsawg ntawm cov khoom. Cov neeg feem coob yuav xav tau qhov no kom yooj yim dua li cov lus suav.
Yam Khoom Noj Uas Zoo Li Cas?
Yam khoom noj uas koj xaiv yog tus kheej nyiam. Vim tias ob qho kev noj haus muaj ob lub sijhawm rau ob lub sijhawm, koj tuaj yeem sim sim txhua yam thiab pom uas ua haujlwm zoo tshaj rau koj. Kev noj cov zaub mov Atkins ntxiv ntau dua thiab yuav tsum tau siv txoj kev taug mus, thaum lub Tshais Xaj Sab Saum qab yog tsis ywj pheej thiab tsis xav tau kev pabcuam carb. Qhov xwm zoo yog tias ob qho tib si tau pom tias ua haujlwm zoo, yog li leej twg yog tus xaiv zoo.
> Qhov chaw:
> Atkins noj zaub mov: Dab tsi qab ntawm cov lus pom zoo? Mayo Clinic. Kho tshiab lub yim hli ntuj 16, 2017.
> Sab Qab Teb Puam Zoo. Mayo Clinic. Tshawb tawm lub Plaub Hlis Tim 20, 2017.