Cov neeg noj cov zaub mov uas tsis tshua muaj neeg pluag noj yuav tsum noj zaub ntau , thiab feem ntau lawv noj ntau tshaj qhov nruab nrab hauv Asmeskas. Yog haistias koj raug teeb meem los ntawm cov sijhawm npaj zaub, siv cov tswv yim no los ua kom sai thiab yooj yim.
1. Muaj Cov Cuab Yeej Thiab Paub Siv Lawv Siv
Tau ib tug kws ua zaub mov zoo riam, kawm seb yuav siv li cas, thiab ua kom nws ntse. Thaum koj paub tias koj tuaj yeem txiav hla qhov loj ntawm cov zaub hauv ob peb feeb xwb, koj muaj feem ntau yuav ua rau nws.
Koj tuaj yeem muaj kev lom zem ntau ntau thiab ntau hom zaub. Koj tsis tas yuav siv nyiaj ntau ntau los ua ib rab riam zoo thiab nco ntsoov tias nws yuav kav tas koj lub neej. Kawm seb yuav ua li cas siv riam los ntawm kev kawm hauv chav ua mov hauv chav ua noj lossis saib cov yeeb yaj kiab uas muab tswv yim qhia. Tsis txhob sim txiav kom dhau sai sai thaum xub thawj. Ua kom koj lub zog maj. Tsis ntev koj yuav tau chopping li ib tug pro.
Rau qee cov haujlwm, tus processor processor kuj pab tau zoo heev. Nws muaj peev xwm zom tau ib lub zucchini los sis tig cov qoob loo ua " cauli-rice " hauv ob peb feeb.
2. Teem Koj Qhov Chaw Ua Haujlwm
Khiav ntawm tag nrho cov chav ua noj yog lub sij hawm-waster. Yog tias ua tau, teeb tsa koj chav ua noj kom koj thiaj li muaj txoj hlua los txiav txim rau ntawm lub qhov cub. Ua li ntawd, koj tsuas yog "chop and drop" thaum koj mus. Muab cov thoob khib nyiab pov rau ntawm koj hauv pem teb thiab ib lub thawv rau cov khoom seem rau lub lwg (los yog khib nyiab pov tseg) ntawm lub txee. Nws kuj pab tau kom muaj lub phaj los yog lub tais rau cov veggies uas tsis npaj ua siav.
3. Xaiv cov Zaub Zaub Uas Muaj Yooj Yim Los Npaj Kom Zoo
Koj cov bets zoo tshaj rau cov yav tsaus ntuj thaum koj tsis xav zoo li kev ua zaub yog cov zaub uas tsis zoo yuav tsis tuaj yeem tsis lo rau chop, thiab tsis xav tau ntau ntxiv kev fuss. Asparagus tau rinsed thiab qhov xaus tws tawm nyob rau hauv vib nas this. Cabbage yog yooj yim prep; thaum koj khiav koj rab riam los ntawm nws, koj tau ntau ntau daim.
Zucchini yog heev yooj yim rau chop.
4. Tshem Ib Leeg, Noj ntau ntau
Nws tsis siv ob zaug lub sij hawm los chop li ob zaug cov zaub; ua nws ib zaug thiab noj lawv rau ntau pluas noj. Koj tuaj yeem ua ob lub phaj uas koj tab tom ua los yog khaws ntxiv rau hauv lub tub yees los yog lub tub yees kom siv tau yav tom ntej. Ib zaug hauv ib ntus, chop txog txhua yam uas nyob hauv koj lub txee rau zaub mov thiab sauté nws tag nrho ua ke hauv lub lauj kaub loj nrog roj txiv roj. Koj tuaj yeem coj nws li ntawd tiam sis koj xav tau. Pov nyob rau hauv ib pawg ntawm tshuaj ntsuab, qee cov qij los yog chopped neeg rau. Koj tuaj yeem noj nws ua zaub mov noj, hauv qab omelet lossis lwm yam qe , lossis hnav khaub ncaws ua zaub ua mov noj.
5. Txhob Chop
Kua txiv lossis ci koj cov veggies nrog ntsev, kua txob, thiab me ntsis txiv roj roj. Qhov no yog qhov ua kom zoo nkauj rau txoj kev zoo. Nws feem ntau ua haujlwm zoo tshaj plaws nrog rau zaub tag nrho los yog hauv cov khoom loj.
6. Chop nyob rau hauv qhov kev txiav txim nyob rau hauv uas lawv mus nyob rau hauv lub yias
Thaum noj khoom ib pawg ntawm veggies hauv lub lauj kaub, pib nrog cov veggies uas ntev tshaj plaws los ua noj thiab ua hauj lwm rau koj txoj kev rau cov uas ua noj hauv ib lub eeb. Feem ntau, qhov no txhais tau tias pib nrog aromatics xws li dos, celery, thiab carrots. Ua raws li cov neeg uas muaj denser zaub xws li zaub qhwv noj los yog zaub paj. Koj tuaj yeem muab tau ob lub taub hau-pib lub microwave, nyob ntawm seb koj yuav ua li cas.
Ces chop peppers, thiab ces tsawg-ntom veggies xws li zucchini thiab nceb. Xaus nrog cov zaub xws li spinach thiab chard.
7. Tsuas yog Ua Ntej Taw
Nws yuav siv sij hawm tsis muaj lub sij hawm rau sauté me ntsis qej nyob rau hauv cov txiv ntseej roj thiab toss nyob rau hauv twb-npaj bagged spinach zaub ntsuab. Ntxiv me ntsis txiv qaub kua txiv, thiab txaus siab rau. Yog tias koj muaj kev sib tw, sim muab qee cov txhoov tis rau roj txiv roj. Tej zaum yuav muaj, tsis muaj leej twg yuav paub lawv, tab sis lawv yuav ua tiag tiag los kho cov phaj.
8. Cia Ib Tug Neeg Lwm Tus Ua Prep
Leej twg tsis nyiam tias koj tuaj yeem yuav yuav ib lub hnab ntawm cov zaub uas lwm tus neeg tau ntxuav thiab tuaj tos? Ntau tshaj thiab ntau dua koj tuaj yeem yuav cov khoom noj uas twb muaj khoom noj lawm tom khw.
Yog tias koj cov nceb twb tau muab khib nyiab, nws yuav siv sij hawm tsawg dua los ua noj tom tsev.
9. Ib tus cwj pwm tshiab
Hloov koj tus cwj pwm kom zoo rau kev chopping zaub. Xav tias nws yog ib qho kev ua kom nruj heev. Koj tuaj yeem ntov koj txoj kev nyuab siab rau suab paj nruag thiab ua rau koj ib ce so ntawm koj lub hnub. Nws yuav tsis ua ib qho chaw khuam siab, thiab nws tuaj yeem yuav ua rau cov neeg xav tau.
10. Cov Zaub Ntoo Cov Khaub Ncaws lossis Cov Khov Uas Khov Khov lawm tseem zoo rau koj
Qee cov zaub yeej muaj khoom noj ntau dua thaum khov (los yog txawm muaj kas poom) nyob ze rau thaj chaw uas lawv tau cog dua thaum lub tsheb tshiab rau txhiab mais. Yog tsis muaj kev txaj muag hauv nuking qai broccoli rau noj hmo.