Cov Khoom Noj Khoom Haus (ntawm ib qho kev pab)
Calories - 279
Rog - 16g
Carbs - 31g
Protein - 5g
Tas nrho sij hawm 50 feeb
Npaj 20 feeb , Noj 30 min
Kev Pab 4 (1 khob txhua)
Tshuaj, tshuaj pleev, thiab citrus ntxiv cov nplaum rog kom tsawg-FODMAP zaub mov txawv. Lub tangyos qos yaj ywm salad showcases South-of-tus-ciam teb thiab ib cov txiv kab ntxwv kua txiv vinaigrette, muab ib qho kev hloov zoo los ntawm mayonnaise-based xam lav. Cov qos yaj ywm thiab dawb qos yaj ywm pub rau ntau qhov loj me me tsis pub dhau koj qhov kev txwv FODMAP, thiab qhov sib txawv xim zoo nkauj.
Cov khoom xyaw
- 1 loj liab tswb kua txob
- ¼ khob ntxiv 2 teaspoons qej-infused txiv roj roj, faib
- 12 tsoo medium qab zib qis
- 12 ooj liab qos yaj ywm nrog daim tawv nqaij
- 1/2 teaspoon ntsev, faib
- 1 teaspoon tshiab txiv qaub zest
- ¼ khob kua txiv qaub tshiab tshiab
- 1 teaspoon av ancho chile
- ¾ teaspoon av zum
- ½ teaspoon haus tsw paprika
- ½ teaspoon qab zib
- ½ khob thinly sliced scallion zaub
- ¼ khob taub dag
- 3 tablespoons tws cilantro
Npaj
- Cov kua txob liab thiab cov qos yaj ywm yuav tau ci ib zaug ib zaug; tso ib lub khib nyob rau hauv qab qhov thib peb ntawm qhov cub thiab ib qho rau sab saum toj peb ntawm qhov cub thiab qhov cub ua ntej preheat 450F. Kab ib daim ntawv tais loj thiab ib lub lauj kaub me me ci nrog ntawv ci.
- Cov kab txaij phais daus me ntsis thiab qhov chaw hauv me me lauj kaub. Txhuam tag nrho ib nrab nrog 1/2 teaspoon ntawm cov roj. Kaw saum toj khib ntawm qhov cub kom txog thaum ntawm daim tawv nqaij dub thiab kua txob yog muag, li 25 mus rau 35 feeb, nyob ntawm seb qhov ze ze ntawm khib yog rau sab saum toj ntawm lub qhov cub.
- Tshem tawm ntawm qhov cub, ua tib zoo qhwv cov ntawv ci txi rau cov kua txob thiab muab nws tso rau 10 feeb. Qhib cov ntawv ci, tev tawm ntawm daim tawv nqaij thiab txiav kua txob ua 1 x ½ inch nti. Hloov mus rau ib lub tais loj loj.
- Ntxuav cov qos yaj ywm. Tawm ntawm daim tawv nqaij ntawm, txiav qos yaj ywm rau hauv 1 x 1 x 1/2-inch pieces. Qhov chaw nyob rau hauv daim ntawv ci ci loj thiab txhaws nrog 1 tablespoon nrog rau 1 teaspoon qej-infused roj. Pov kom lub tsho tiv no nrog roj.
- Sprinkle nrog ¼ teaspoon ntsev thiab ci ntawm qhov khib nyiab sab qos kom txog thaum qos yaj ywm tig nruab nrab kub mus rau me ntsis xim av, 13 mus rau 15 feeb. Hloov qos yaj ywm dua thiab ci rau lwm sab kom txog thaum kub kub-tsaus nti, 10 feeb ntxiv.
- Tshem tawm ntawm qhov cub. Thaum txias txaus mus leg, ntxiv mus rau peppers nyob rau hauv lub tais zaub xam lav.
- Thaum lub qos yaj ywm roast, nyob rau hauv ib lub tais me me, ua ke lub txiv qaub zest, kua txiv, 3 tablespoons roj, chili hmoov, cumin, smoked paprika, qab zib, thiab ntxiv ¼ teaspoon ntsev. Ncuav no hnav khaub ncaws li lub qos yaj ywm thiab kua txob rau hauv lub tais zaub xam lav thiab sib tov rau lub tsho tiv no. Do hauv scallions.
- Muab cov zaubmov so kom txaus rau li 20 feeb, stirring ob peb zaug li cov qos yaj ywm nqus cov khaub ncaws. Do hauv cilantro thiab taub dag cov noob ua ntej noj. Ua kom sov los yog txias.
Muaj Variations thiab Hloov Txawv
Lub sijhawm saver: Siv 1 daim tswb kua txob, tso dej thiab txhoov, tsis txhob muab cov kua txob pleev rau.
Los yog, rau lwm txoj kev siv crunchy, tsuav nqaij liab tswb kua txob thiab ntxiv rau zaub xam lav ua ntej chilling.
Rau ntsim sov, ntxiv ¼ teaspoon av cayenne kua txob. Rau smoky tshav kub, ntxiv ¼ mus rau 1/2 teaspoon av chipotle chile hmoov.