Cov Khoom Noj Khoom Haus (ntawm ib qho kev pab)
Calories - 172
Rog - 9g
Carbs - 17g
Protein - 9g
Tas nrho cov sij hawm 25 min
Npaj 15 min , Noj 10 min
Kev Pab 4 (3/4 khob txhua)
Zoo li lwm yam , qhov ntsej muag yog nyob ze saum toj ntawm daim ntawv thaum nws tuaj yeem muaj cov zaub ntsuab, tab sis peb feem coob tsis tau kawm zoo li lawv. Peb tau tsim ib daim ntawv qhia tias yuav ua rau koj xav vib nas this! Blanching cov zaub ua ntej sautéing thiaj li qee qhov kev mob nkeeg, thaum nqaij npuas kib thiab haus paprika pab nyiaj nplua nuj. Ntxiv qee yam rau koj cov FODMAP zaub hloov nrog cov zaub ntsuab no.
Cov khoom xyaw
- 2 1/4 teaspoons ntsev (faib)
- 1 phaus collard zaub ntsuab
- 2 tablespoons qej-kis tau tus txiv roj roj
- 2 ooj sliced Canadian nqaij npuas kib (finely diced)
- 2/3 khob scallions (ntsuab qhov tsuas)
- 1 1/2 teaspoons smoked paprika
- 1/4 teaspoon freshly ground black pepper
- 1 khob dej qab ntsev cov kaus poom (cov dej thiab cov tshuaj yaug)
- 6 tablespoons dej
Npaj
- Hauv ib qho khoom noj khoom haus los yog Dutch, nqa 3 quarts dej thiab 2 teaspoons ntsev rau ib lub rhaub.
- Thaum cov dej sov yog cua sov, ua kom nyias muaj nyias cov zaub ntsuab. Qhov chaw ntawm lub plab yog ntau tshaj 1/8-nti tuab, ua kom zoo zoo thiab muab pov rau ntawm lub kab tawm. Tshem ob peb nplooj yoojyim ua ke thiab hle khaubncaws hla mus rau ib nrab ntiv tes. Ntxuav thiab ntws cov nplooj, thiab muab dej cia rau hauv dej npau npau. Noj rau ob feeb, stirring ob peb zaug. Ntws lub nplooj nyob rau hauv ib tug colander.
- Rov qab lub lauj kaub rau lub qhov cub thiab cua sov rau hauv nruab nrab-siab. Thaum lub lauj kaub kub, ntxiv qej-infused roj, swirling lub lauj kaub rau lub tsho tiv no nrog roj. Ntxiv diced nqaij npuas thiab ua noj kom txog thaum nkig thiab xim av, li ib feeb.
- Ntxiv collards, scallions, ¼ teaspoon ntawm ntsev, smoked paprika, thiab kua txob. Sauté rau ob feeb.
- Ntxiv chickpeas thiab dej. Txo cov cua kub mus rau nruab nrab, npog thiab ua noj kom txog rau thaum nplooj yau tab sis me ntsis chewy, txog peb feeb.
- Tshem tawm hau; Yog tias cov kua xoob, tig lub cua sov rov qab mus rau nruab nrab-siab thiab ua noj ua ke nrog lub suab txias kom txog thaum kua evaporated.
Muaj Variations thiab Hloov Txawv
Canadian nqaij npuas kuj tseem hu ua "rov qab nqaij npuas." Koj tuaj yeem siv cov nqaij npuas tsuav nqaij, nqaij npuas, lossis pancetta es tsis txhob Canadian nqaij npuas kib.
Ua kom daim ntawv qhia neeg tsis noj nqaij, tshem tawm cov nqaij npuas kib thiab nce cov paprika smoked rau 2 teaspoons.
Kev Ua Noj thiab Kev Pab Tswv Yim
Tig phab khob no ua ib pluag mov noj: pab nws rau saum cov mov nplej, quinoa, phwj tuaj, buckwheat groats, teff, los yog phom.
Cov no yog cov tsawg-FODMAP cov nplej uas koj muaj peev xwm txaus siab tsis muaj cov tsos mob tshwm sim.