Haus Koj Cov Tshuaj Antioxidant & Caffeine
Yuav zoo li cas thaum sawv ntxov yuav zoo li tsis muaj caffeine kho? Ua tsaug rau kas fes, feem ntau ntawm peb yeej tsis tau paub. Muaj 64 feem pua ntawm cov Neeg Mis Kas yeej muaj tsawg kawg yog ib khob ntawm joe ib hnub, thiab ib lub hlis twg lawv hais tias lawv raug quav yeeb quav tshuaj, raws li kev xaiv tsa Gallup.
Raws li nyiam kas fes yog, nws tsis muaj kev noj haus tshais ntawm qhov chaw tshais. Yog vim li ntawd cov tshuaj yej - nyiam cov kev sib txig sib luag-yog tuaj tos chav (lus).
Tab sis dab tsi yog matcha thiab yog no tshiab super sip noj qab haus huv los yog nws yog hype xwb?
Matcha Yog Dab Tsi?
Matcha tea originated nyob rau Nyiajpoom Teb thiab feem ntau ntawm cov neeg Esxias mus kuaj. Nyob rau hauv qhov tseeb, nws nyhav yog lub tshuaj yej ntawm xaiv thaum lub sij hawm kev cai dab qhuas. Dab tsi ua rau me nyuam yaus, lub tsho ci ntsuab ntsuab daj (ua tsaug rau chlorophyll), yog li ntawd tag nrho cov nplooj ntoos yog av ua hmoov zoo; nrog rau lwm hom tshuaj yej, koj feem ntau ntxhua cov nplooj, muab pov, thiab haus cov dej ntxiv. Vim tias koj tabtom haus tag nrho cov nplooj, koj yuav tau ntau dua cov khoom noj uas yuav pab tau qee yam kev pabcuam kev noj qab haus huv, xws li:
Kab Mob-Tua Tshuaj Antioxidants
Ib qho ntawm qhov loj tshaj plaws ntawm cov tshuaj yej phom yog match catechin hu ua EGCG (epigallocatechin gallate), uas yog ua kom zoo li antioxidant uas yuav pab tua cov kab mob cancer thiab tiv thaiv kab mob hauv lub plawv. Matcha hais tias yog hnyav ncawv nrog EGCG. Nyob rau hauv qhov tseeb, nws muab txog peb lub sij hawm ntau antioxidants tshaj lwm hom ntsuab tshuaj yej.
Zog-Boosting Caffeine
Caffeine ntsiab lus ntawm matcha yuav txawv nyob ntawm seb hom thiab cov nyiaj siv hauv txhua lub khob. Pom zoo ib nrab rau 1 teaspoon ntawm hmoov ntawm ib qho kev pab yuav muab qhov twg los ntawm 34 mus rau 70 milligrams ntawm caffeine (nyob ntawm seb zoo li cas). Qhov ntawd txhais tau tias matcha muaj ze li ib nrab ntawm cov caffeine li ib khob kas fes (thiab txog tib qhov npaum li kev txhaj tshuaj espresso).
Cov hmoov ntsuab kuj muaj cov amino acid, L-theanine, uas muaj kev cuam tshuam rau ntawm lub hlwb. Thiab kev tshawb fawb qhia tias L-theanine paired nrog caffeine kuj yuav muaj kev xav ntawm lub siab-boosting. Nco ntsoov, txhua tus neeg tuaj yeem txawv rau caffeine, yog li nws yog qhov tseem ceeb heev los txiav txim siab rau txoj cai rau koj.
Matcha Npaj Tswv Yim
Ua kom muaj lub khob ntawm matcha, koj yuav tsum tau cia ib lub tais, tshuaj yej (xyoob) ua npau dej, thiab ib tug teaspoon. Ntsuas tawm cov nqi ntawm cov hmoov sib tov sib xyaw thiab ntxiv rau lub tais. Tshem tawm dej los yog mis nyuj (koj xaiv) thiab ntxiv me ntsis ntawm cov kua kub rau lub tais nrog matcha. Txho kom txog thaum uas muab cov khoom siv tuab ua thiab tsis muaj clumps. Ncuav qhov muab tshuaj txhuam rau hauv lub lauj kaub uas koj siv los ua kom sov thiab ua mus kom txog thaum koj mus txog ib tus, nplaum liab. Ncuav mus rau hauv lub khob dej tshuaj yej los sis lub paj taub thiab txaus siab!
Thiab tsis xav tias tsuas siv cov tshuaj yej - koj tuaj yeem koom nrog Matcha rau ntau yam, xws li smoothies , ncuav qab zib, khoom qab zib, thiab mis nyuj khov. Ntawm no yog tsib lub siab thiab muaj tswv yim zoo siv lub hwj chim hmoov:
- Ntxiv ib nrab mus rau 1 teaspoon ntawm matcha hmoov rau koj smoothies, raws li nyob hauv no Matcha Txiv Niag Txiv Noob Smoothie.
- Txaus siab rau ib tug matcha latte nrog koj cov mis xaiv. Ntxiv ib tee ntawm cov hmoov nplej vanilla, cinnamon, los yog kov cov ntivtes yog tias koj nyiam me ntsis tsos. Txuas seev cia: Yuav tsum tau muab cov khoom qab zib uas yuav siv tau los yuav ntxiv nrog cov suab thaj thiab cov calorie ntau ntxiv.
- Ua ib qho kev sib xyaw matcha ice cream los yog khav txiv. Muab cov kua mis nyeem qaub los txo kom tsawg (tsis txhob siv cov nonfat, raws li cov roj yuav pab tiv thaiv cov dej khov dej / dej ua kom zoo) nrog me ntsis zib ntab los sis phoov hauv lub tais. Whisk nyob rau hauv ib co matcha thiab sprinkle nyob rau hauv ib tug tsoo ntawm cinnamon. Sib tov zoo. Ncuav sib tov sib xyaw rau hauv lub khob cij, npog thiab qhov chaw nyob hauv taub txias txog li plaub teev los yog thaum hmo ntuj.
- Tshawb matcha rau hauv koj cov breads ceev. Chav ua noj ncuav mog qab zib yog qhov zoo tshaj plaws rau kev ua noj ua haus / ci. Siv nws los nplawm kuv cov Ncuav Qab Zib Ncuav Noj Ncuav Ncig.
- Jazz txog koj qhov noj tshais los ntawm kev sib tw ua ke. Ntxiv 1 teaspoon matcha mus rau ib nrab khob noj oats thiab npaj raws li ib txwm nrog dej los yog mis nyuj haus. Xaus nws tawm nrog lub sib tw xaiv, zoo li tws almonds los yog pecans, berries, shredded unsweetened txiv maj phaub, los yog cacao nibs. Yum!