Cov Khoom Noj Khoom Haus (ntawm ib qho kev pab)
Calories - 284
Rog - 15g
Carbs - 25g
Protein - 16g
Tag Nrho Sij Hawm 60 min
Npaj 30 min , Noj 30 min
Cov Kev Pab 2
Scallops yog ib qho yooj yim thiab nquag ua noj protein uas yuav pab tau noj hmo ntawm lub rooj rau hnub so, vim lawv noj hauv ob feeb ntawm ib sab. Cov kev cai noj haus hauv Tebchaws Asmeskas txhawb cov laus kom noj 8 vaum ntawm ntau hom ntses thiab nqaij nruab deg txhua lub lim tiam . Cov neeg uas ua raws li Mediterranean cov kev noj haus cov zaub mov uas muaj xws li cov nqaij nruab deg yuav muaj feem tsawg dua rau kev rog thiab qee yam mob cancer.
Yog xav ua daim ntawv qhia no, koj tuaj yeem siv lub nplhaib los sis cov hlau cam khwb cia hlau. Garlicky pob kws thiab ntsuab taum ua rau lub nkig lub caij ntuj sov phaj, tab sis tsis txhob hnov qab cov tshuaj tshiab, uas ntxiv ntau antioxidants thiab tons ntawm qab thiab freshness.
Cov khoom xyaw
- ½ pound medium scallops (li 10 scallops tag nrho)
- 2 tablespoons txiv roj roj, faib
- ½ phaus ntsuab taum (li ntawm 20 lub noob taum ntsuab, nyom)
- 2 nrab pob ntseg pob kws, shucked thiab txiav tawm cob
- 2 loj qej cloves, minced
- ¼ khob parsley tshiab, txhoov
- ntsev thiab kua txob rau saj
Npaj
1. Tshem tawm cov leeg me me ntawm cov pob txha. Npuaj qhuav.
2. Tawm ib rab diav roj txiv hmab hauv ib lub qhov skillet loj loj (tsis-nplaum los yog cam khwb cia ua haujlwm) dhau qhov nruab nrab kub kub. Ntxiv scallops rau lub skillet nyob rau hauv ib txheej thiab ua noj, ntog ib zaug, kom txog thaum Golden xim av thiab translucent nyob rau hauv qhov chaw, li 2 feeb ntawm ib sab. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob. Muab tso rau hauv ib lub phaj thiab muab tso cia thaum koj npaj cov zaub.
3. Tshaj dua lwm tus txiv roj roj txiv ntoo nyob rau hauv lub skillet dhau lub siab kub. Ntxiv cov taum ntsuab thiab txaws dej, npog cov skillet thiab ua noj rau 3 mus rau 5 feeb. Hle lub hau thiab ntxiv cov pob kws thiab qej thiab sauté lwm 2 feeb. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob.
4. Nchuav cov tshuaj ntsuab tshaj qhov scallops thiab zaub txhwb thiab pab.
Muaj Variations thiab Tswv Yim Muaj
Sib tov cov tshuaj ntsuab thiab siv tis mint, cilantro, los yog cov basil. Tag nrho cov tshuaj ntsuab muaj tsawg hauv calorie ntau ntau tab sis ntim cov punch loj. Ntxiv rau, khoom noj khoom haus nrog tshuaj ntsuab tso cai rau koj txiav rov qab rau ntsev yam tsis muaj kev txi.
Kev Ua Noj thiab Kev Pab Tswv Yim
Purchase "qhuav scallops," uas tsis muaj tshuaj tua kabmob. Qee lub khw muag cov qoob loo qus hauv qe. Khaws cia rau hauv lub tub yees thiab thaw tus nqi ntawm scallops koj xav tau hauv lub tub yees hmo ua ntej ua noj. Tsuas yog khij lub scallops ib zaug thaum ua noj ua haus kom lawv tau txais ib qho zoo rau ntawm txhua sab.