Cov Khoom Noj Khoom Haus (ntawm ib qho kev pab)
Calories - 100
Rog - 4g
Carbs - 17g
Protein - 0g
Tag Nrho Sij Hawm 20 min
Npaj ua ntej 20 min , Noj 0 min
Cov Hauj Lwm 24 (1 khoom qab zib txhua)
Cov khoom noj qos yaj ywm, rau qee qhov tsis paub tias vim li cas hu ua "Needhams," tau txais kev lom zem los ntawm cov neeg sawv cev! Koj twb tsis pom lawv ua cov khoom loj vim tias cov khoom qab zib ua nrog qos yaj ywm, zoo li lwm yam khoom noj tshiab, yuav tsum tau nyiam (los yog khov) thaum tseem tshiab heev.
Qos yaj ywm, uas tsis tshua muaj hauv FODMAPs, ua kom nws siv tau cov suab thaj tsawg dua hauv cov khoom qab zib tshaj li lwm cov neeg fondants. Tseem, nws zoo tshaj plaws los lo rau ib qho khoom qab zib ntawm cov khoom noj uas tsawg-FODMAP.
Cov khoom xyaw
- 4-ounce cov qos yaj ywm dawb , peeled thiab quartered
- 2 khob confectioners 'qab zib
- 1 khob unsweetened, shredded qhuav txiv maj phaub
- 1/4 teaspoon vanilla extract
- 1/8 teaspoon ntsev
- 1 khob semisweet ci qhob noom xim kasfes
- 2 teaspoons txiv maj phaub roj
Npaj
- Roj ib qho 5x9 inch loaf lauj kaub nrog butter lossis roj.
- Nyob rau hauv ib tug saucepan me me, npog lub qos nrog dej. Nqa mus rau ib lub boil tshaj high kub, uncovered, ces txo tshav kub kom muaj ib tug simmer. Noj rau 20 feeb los yog kom txog thaum lub qos yaj ywm muaj kev sib tw. Ntws, txias, thiab mash lub qos yaj ywm nrog ib tug qos masher los yog nkhaus.
- Ntsuas 1/3 khob ntawm qos qos yaj ywm rau hauv ib lub tais me me. Nyob hauv lub pas dej qab zib, txiv maj phaub, txiv laum, thiab ntsev. Lub mov paj yuav tsum yog qhov zoo nkauj ntawm chocolate nti kua nplaum ua khob noom cookie. Yog hais tias nws yog me ntsis dhau nruj, do hauv lwm tablespoon ntawm mashed qos yaj ywm, uas yuav ntxiv noo noo.
- Nias lub khob noom mus rau hauv ib txheej hauv cov pob zeb npua uas npaj txhij. Npog thiab tso kom txias thaum tsaus ntuj.
- Hnub tom qab, txiav lub khob noom rau hauv 24 squares. Npog ib lub tais ci los yog txiav ntoo nrog ntawv tais.
- Nyob rau hauv lub tais roj hmab tsis muaj zog, ua kom cov txiv maj phaub roj thiab qhob noom xim kasfes rau siab hauv lub microwave rau 30 feeb. Noob thiab rov ua dua li ntawm 15-zaum ob zaug kom txog thaum lub chocolate yog tag nrho melted thiab tus.
- Ua haujlwm sai sai, tso txhua square ntawm khoom qab zib nyob rau hauv lub duav ntawm ib tug nkhaus thiab txo nws mus rau hauv cov yaj chocolate. Diav cov qhob noom xim kasfes hla saum toj kawg nkaus kom txog thaum lub Needham yog kom huv si. Tshem lub hauv qab ntawm rab diav rawg sab ntawm lub tais kom tshem tawm cov qhob noom chocolate ntau dua thiab siv lwm rab diav ntim cov khoom qab zib mus rau lub phom npaj. Yog tias cov chocolate pib dhau los ua tuab tuab, rov zoo li qub.
- Txhim kho cov qhob noom xim qhob noom xim qhaub cawv kom txog thaum chocolate hardens, tsawg kawg yog ib teev. Ua haujlwm txias. Tej chocolates uas tsis nyiam nyob hauv 24 xuab moos yuav tsum muab cia rau hauv lub taub yees txias hauv lub thawv cua txias.
Kev Ua Noj thiab Kev Pab Tswv Yim
Tus nqi ntawm noo noo nyob rau hauv qos yaj ywm yuav txawv nyob ntawm ntau yam, hnub nyoog, thiab ua noj ua haus lub sij hawm. Daim ntawv qhia no tau sim nrog cov txiv hmab txiv ntoo tshiab Maine, uas yog ib qho nqaij nyias muaj nyias cov nqaij dawb, thiab ua cov khoom qab zib uas muaj cov xim tshiab tshiab.