Cov Khoom Noj Khoom Haus (ntawm ib qho kev pab)
Calories - 202
Rog - 13g
Carbs - 19g
Protein - 3g
Tas nrho sij hawm 110 min
Npaj 20 feeb , Noj 90 feeb
Kev Pab 8
Pavlova muaj ib qho meringue topped nrog whipped cream thiab txiv hmab txiv ntoo. Ib feem ntawm cov dej qab zib hauv daim ntawv qhia no yog hloov nrog tsawg rog yogurt, uas ntxiv ib tus zoo tang thiab pab txo cov roj tsawg thiab calorie ntau ntau.
Cov nplaum yog topped nrog ib tug ci ntsa iab Strawberry sauce, los ntawm ua noj vitamin C nplua nuj strawberries nrog ib tug kov ntawm maple syrup. Vitamin C plays lub luag hauj lwm hauv kev loj hlob thiab kev kho cov ntaub so ntswg hauv lub cev los ntawm kev pab rau lub cev ua cov kua roj hmab. Nws tseem muaj kev koom tes rau hauv lub qhov txhab kho, kho, thiab tswj cov pob txha thiab cov hniav, thiab nws ua raws li antioxidant, thaiv cov kev puas tsuaj los ntawm dawb radicals. Ib khob ntawm txiv pos nphuab muaj txog 85 milligrams ntawm vitamin C, uas twb tau raws li cov lus pom zoo txhua hnub rau cov neeg laus (75-90 mg / hnub).
Cov txiv pos nphuab khub zoo nkauj nrog lub paj ntsuab pistachio ceev, uas muaj kev zoo nkauj nro zoo thiab muaj qhov zoo ntawm cov protein, fiber , thiab noj qab nyob zoo sib luag .
Cov khoom xyaw
- 1/2 khob hmoov qab zib
- 1.25 teaspoons cornstarch
- 2 loj qe dawb
- pinch ntawm ntsev
- 1/2 teaspoon vanilla extract
- 1 khob hnyav cream
- 1/3 khob mis nyuj uas muaj roj tsawg
- 1 khob tshiab los yog khov strawberries, sliced nyob rau hauv ib nrab
- 1 tablespoon maple phoov
- 1 tablespoon dej
- 1/4 khob pistachios, toasted
Npaj
- Preheat qhov cub kom 275F. Siv ib daim ntawv ci nrog daim phaj ntawv.
- Nqa cov piam thaj thiab pob kws ua pob kws rau hauv ib lub tais me me.
- Nyob rau hauv ib qho hluav taws xob tov ntawm qeeb ceev, sib tov lub qe dawb thiab ntsev rau 1 mus rau 2 feeb, los yog kom txog rau thaum frothy.
- Tawv kom nrawm nce mus rau theem siab, maj mam muab ntxiv kom qab zib thiab pob kws sib tov sib xyaw. Thaum meringue yog glossy thiab ua cov muag muag peaks (yuav yog 5 mus rau 10 nas this), tiav rau kev kub ceev thiab ntxiv cov vanilla extract.
- Diav lub lauj kaub tais diav mus rau ntawm daim ntawv lo rau daim ntawv lo rau sab nraud kom nws ua 1/4 rau 1/2 inch tuab txheej, ua rau cov npoo me me dua qhov chaw.
- Ci rau 80 rau 90 feeb, kom txog thaum cia li beige-liab tab sis tsis toasted. Tig lub tshav kub thiab tawg qhov cub qhov rooj qhib (qhov no tiv thaiv cracking hauv meringue). Cia lub meringue txias rau chav tsev kub thiab tshem tawm.
- Txhawm rau ua kom tiav: nplawm lub suab thaj thiab cov kua mis nyeem qaub kom txog thaum mos mos daim tawv tuaj. Diav tus whipped yogurt-cream tshaj lub meringue cia li ua ntej noj.
- Yuav ua li cas rau cov txiv hmab txiv ntoo: txiv hmab txiv ntoo, kua txiv hmab txiv ntoo thiab kua txiv hmab txiv ntoo nyob hauv ib qho chaw sau me me kom txog thaum sov xwb (tsis khov lawm yog tias siv khib nyiab khib nyiab) thiab cov txiv hmab txiv ntoo tau tso qee yam ntawm lawv cov kua qaub, txog li 3 mus rau 5 feeb.
- Diav lub strawberry sauce tshaj lub whipped cream thiab sprinkle nrog toasted pistachio neeg rau.
Muaj Variations thiab Hloov Txawv
Thaum lub caij nplooj zeeg tshiab thaum cov txiv hmab txiv ntoo tshiab ntawm lub ncuav thiab saj qab zib tag nrho rau lawv tus kheej, cias do ib qho kev sib tov ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tshiab rau saum nplawm nplaum thiab tov nrog ntau tshaj berries (tsis xav tau rau cov ntses siav).
Ntxiv cov seasonings rau cov nplauv ci nplaum, xws li txiv kab ntxwv los yog txiv qaub zest, ob peb tee ntawm almond extract los yog sawv dej, los yog ib lub thawv los yog ob qho tshuaj txhuam los ntawm kev noj qab haus huv los txhim kho qhov qab thiab ntxiv cov txiv hmab txiv ntoo.
Kev Ua Noj thiab Kev Pab Tswv Yim
Ua rau cov kua nplaum uas yog whipped wheat-cream thiab cov txiv hmab txiv ntoo sau ua ke thaum lub txiv hmab txiv ntoo yog ci.
Koj tseem tuaj yeem ci cov khoom noj ib hnub lossis ob zaug ua ntej thiab cia nws zoo-qhwv rau hauv lub txee. Ntxiv cov txhaws, ntses thiab toppings ua ntej noj.
Xav noj koj khoom noj qab zib rau pluas tshais ? Siv cov kua nplaum los ntawm cov kua mis nyeem qaub, yog 1 1/2 khob uas tsis muaj roj qe ntses kua nyeem nrog 1 tablespoon maple phoov thiab diav atop lub meringue. Qhov no yuav txo cov roj cov ntsiab lus thiab ua rau kom cov protein nyob hauv daim ntawv qhia. Sab saum toj nrog tshiab berries thiab siv granola es tsis txhob ntawm pistachios.
Rau ntxim hlub ib tus zuj zus desserts, ua 8 mini meringues siv ib qho loj meringue. Minis tsuas yog yuav tsum tau ua noj rau 45 mus rau 60 feeb.