Cov Khoom Noj Khoom Haus (ntawm ib qho kev pab)
Calories - 250
Rog - 11g
Carbs - 26g
Protein - 13g
Tas nrho sij hawm 50 feeb
Npaj 30 min , Noj 20 min
Cov Hauj Lwm 5 (2 khob txhua)
Cov khoom noj khoom haus no muaj ntau yam khoom noj, nrog nws lub qhov ncauj tawm ntawm cov nqaij ntses, txiv ntseej, thiab txiv lws zoov, ua rau tsev neeg noj hmo los yog noj su. Vim tias nws zoo nkaus li sov so los yog txias, nws kuj ua rau ib qho zaub mov zoo rau cov zaub mov kom sib koom noj mov los yog ciav hlau. Feem ntau cov gluten-free pastas yog tsawg-FODMAP, tab sis ncaj qha ntawm cov neeg ua taum los yog lentils.
Cov khoom xyaw
- ½ phaus salmon fillet
- 2 tablespoons txiv roj roj
- 1/8 teaspoon herbs de Provence
- 6 ounces tsis qis-FODMAP rotini
- 1 tablespoon capers
- 2 tablespoons thinly sliced scallion zaub
- 2 tablespoons tws tshiab parsley
- ¼ khob tawb ntsuab los yog cov txiv ntseej dub
- 2 tablespoon tws sundried txiv lws suav
- 1½ tablespoons tshiab txiv qaub kua txiv (½ txiv qaub)
- ¼ teaspoon ntsev
- 2 tablespoons freshly grated Parmesan cheese
- ½ teaspoon crushed kua txob liab kua txob (xaiv)
Npaj
- Preheat qhov cub kom 425F. Tsuag 9 x 9-nti ci zaub mov nrog roj.
- Muab cov tawv nqaij ntsev ntsev fillet rau sab hauv cov tais diav. Tshuaj tsuag los yog txhuam nws nrog qee cov roj txiv roj roj, thiab txhuam nws nrog tshuaj ntsuab ntawm Provence. Ci rau li 20 feeb, kom txog rau thaum cov ntses tau yooj yim ntiv nplhaib nrog rab rawg thiab yog opaque hauv nruab nrab. Txias rau li 10 feeb.
- Lub caij no, npaj lub rotini raws li pob ntawv qhia. Muab tso rau hauv ib lub colander, thiab yaug nws nrog cov dej txias.
- Hauv lub tais loj loj, ua cov roj txiv ntoo ntxiv, ua zaub mov, zaub ntsuab, zaub txhwb tshiab, txiv ntseej, txiv lws zoov, kua txiv qaub, ntsev, Parmesan cheese, thiab flakes kua txob yog siv. Ntxiv lub rotini thiab toss kom huv si.
- Siv ob rab diav ntim cov ntsev ntsev rau cov ntses me me. Ntxiv nws mus rau lub tais zaub xam lav thiab maj mam muab do. Garnish nrog ntxiv parsley thiab Parmesan cheese yog hais tias Desired.
Muaj Variations thiab Hloov Txawv
Roasted, rub, los yog chopped nqaij qaib yuav tsum tau pawg rau salmon.
Lwm cov tshuaj ntsuab, xws li cov zaub basil, yuav siv tsis yog zaub txhwb.
Kev Ua Noj thiab Kev Pab Tswv Yim
Gluten-free pastas uas ua los ntawm kev sib xyaw ntawm gluten dawb nplej (xws li quinoa thiab pob kws, los yog pob kws thiab mov) yuav yog qhov hloov zoo tshaj plaws rau cov tshuaj nplej. Rau qhov zoo tshaj plaws, tsis txhob ua dhau los. Muab tshuaj ua kom yaug tom qab txhaws dej yuav tsum nres qhov ua noj thiab tshem tawm cov hmoov txhaws nchuav tawm uas yuav ua rau cov pasta lo ua ke.
Yog hais tias sundried txiv lws suav tsis tau yooj yim txaus kom chop yooj yim, soak lawv li ½ khob dej npau npau kom txog thaum pliable, li 10 feeb. Ntws, ces chop.