Tshuaj yej tau siv rau ntau tiam los ntawm ntau haiv neeg hauv ob qho chaw sib koom tes thiab txhawb kev noj qab haus huv thiab kev noj qab haus huv. Txawv hom hom tshuaj yej boast sib txawv. Tab sis tsis yog txhua txhua teas tam sim no nyob rau hauv lub lag luam muab tej yam kev pab tiag tiag thaum nws tuaj cuag koj lub cev. Qhov tseeb, qee zaum, koj yuav zoo dua yog haus dej kub nrog txiv qaub.
Ua ntej koj xaiv ib hom tshuaj yej, nws yuav pab tau kom to taub txog qhov sib txawv ntawm ntau yam. Txhua cov tshuaj yej los ntawm Camellia sinensis cog. Muaj tsuas yog plaub pawg ntawm tsoos tshuaj yej: dawb tshuaj yej, ntsuab tshuaj yej, oolong tshuaj yej, thiab dub tshuaj yej. Qhov sib txawv ntawm txhua qhov yog qhov degree uas txhua nplooj yog oxidized lossis fermented. Feem ntau, cov tshuaj yej nplooj uas hnyav hnyav yog tsaus ntuj nti los yog redder, thiab teas uas tsis tshua muaj fermented yog sib dua los yog hlob. Traditional tshuaj yej feem ntau muaj caffeine.
Herbal teas thiab txiv hmab txiv ntoo teas yog txawv tshaj li ib txwm tshuaj yej. Cov ntau yam no tsis tshua muaj caffeine. Thaum koj xav txog lawv lub npe, lawv tau ua los ntawm cov tshuaj qhuav los yog txiv hmab txiv ntoo. Cov tshuaj ntsuab sib txawv tuaj yeem muab ntau yam kev pabcuam rau kev noj qab haus huv, tabsis tus txiav txim yog tawm ntawm cov txiaj ntsig zoo uas koj yuav tau txais thaum koj haus dej tshuaj yej.
Cov npe hauv qab no yog qee hom tshuaj uas nrov tshaj plaws, tshuaj ntsuab thiab tshuaj ntsuab. Cov txiaj ntsim kev noj qab haus huv ntawm tshuaj yej yog qhia nrog rau cov pov thawj scientific uas yuav los yog tsis pab txhawb cov lus pom zoo.
Ntsuab tshuaj yej thiab Matcha
Ntsuab tshuaj yej yog ib qho ntawm cov khoom tawg nrov tshaj plaws nyob rau hauv kev ua lag luam, vim ib feem rau nws lub koob npe nrov kom muab cov antioxidants thiab boosting kev nyab xeeb. Matcha, los yog cov tshuaj ntsuab cov tshuaj yej, tseem nyiam nyob rau hauv cov khw muag khoom noj khoom haus huv thiab hauv cov zej zog kom muaj kev noj qab haus huv. Raws li qee qhov chaw, ib khob khob dej tshuaj yej yuav muab cov txiaj ntsig ntawm 10 khob ntawm ib txwm ua npua ntsuab tshuaj yej.
Cov kiv cua ntawm ntsuab tshuaj yej ntseeg hais tias nws siv tau los tiv thaiv thiab / los yog kho cancer, txo cov roj cholesterol, tiv thaiv kab mob hauv lub plawv, ua kom lub hlwb muaj zog, txo ntshav siab, tiv thaiv hniav lwj, nce phaus, thiab nce dej poob.
Ntsuab tshuaj yej thiab cov tshuaj yej cov tshuaj yej tawm tau pom ntau rau lawv cov txiaj ntsim kev noj qab haus huv. Tab sis tsuas yog qee cov kev pabcuam raug txhawb los ntawm cov pov thawj scientific, raws li National Institutes of Health.
Raws li cov tshuaj kho mob Integrative Database ntawm Memorial Sloan Kettering Cancer Centre, tsuas muaj pov thawj pom tias cov tshuaj yej muaj cov kab mob khees-xaws. Thiab qee cov kev tshawb fawb tau pom cov ntsiab lus sib txuam. Tib yam tamsim no muaj tseeb rau cov tshuaj yej ntsuab lub txiaj ntsig ntawm cov roj ntsha thiab mob plawv.
Ntsuab tshuaj yej muaj peev xwm muaj peev xwm los tiv thaiv hniav lwj, tab sis qhov kev tshawb xav tsis tau kuaj hauv kev soj ntsuam. Qee cov kev tshawb fawb pom tau hais tias haus dej ntsuab tshuaj yej yuav pab txo koj txoj kev pheej hmoo siab los tsim cov ntshav siab.
Lub caffeine hauv cov tshuaj yej ntsuab yuav ua rau lub hlwb tshawm los txhim kho kev puas siab puas ntsoog thiab tej zaum yuav muaj qee cov (nyhuv) cov nyhuv ntawm cov metabolism.
Tej kev phiv los ntawm kev haus cov tshuaj yej ntsuab muaj xws li xeev siab thiab mob plab hauv qee tus neeg. Lub caffeine hauv cov tshuaj yej ntsuab kuj tseem ua tau rau lub siab thiab pw tsaug zog.
Dub tshuaj yej
Tsoos dub tshuaj yej yog hom nrov tshaj plaws ntawm tshuaj yej thoob ntiaj teb. Tej hom dej tshuaj muaj xws li Earl Grey, Darjeeling, masala chai (thaum nws nrog lwm cov txuj lom), tshais zaub mov tshais, thiab dub nciab dub zoo li dub dub thiab lychee dub tshuaj yej. Muaj kuj nrov dub tshuaj yej niam txiv xws li Lapsang Souchong (ib cov kua txiv qhuav), Keemun dub tshuaj yej, thiab Yunnan dub tshuaj yej. Cov tshuaj ntsuab dub muaj li ntawm 50-90 milligrams ntawm caffeine ib khob.
Zoo li ntsuab tshuaj yej, dub tshuaj yej muaj polyphenols xws li catechins, flavonoids, thiab tannins. Polyphenols yog cov tshuaj cog raws li tshuaj uas yuav muab tau cov txiaj ntsim kev noj qab haus huv. Cov kws tshawb fawb tau txuas rau kev siv cov flavonoids rau cov txiaj ntsim zoo ntawm kev noj qab haus huv, tab sis cov kws tshawb fawb qhia tias kev tshawb fawb ntau dua ntxiv los hais tias yog dub cov tshuaj yej tuaj yeem txhawb koj txoj kev noj qab haus huv.
Cov kws kho mob feem ntau xav tias yog tias koj xav siv cov txiaj ntsig zoo ntawm cov khoom noj qab zib dub, siv cov nplooj xoob (tsis yog lub hnab tshuaj yej) thiab tsis ntxiv cov kua mis los yog qab zib.
Oolong Tshuaj yej
Yog hais tias koj xav tau ib hom tshuaj yej uas yog me ntsis richer tshaj li cov tshuaj yej dub, ces sim oolong tshuaj yej. Koj yuav tau txais txog 30 milligrams of caffeine rau ib khob (tsawg dua kas fes), txawm tias cov tshuaj caffeine hauv koj cov tshuaj yej khob yuav txawv rau ntau yam, nrog rau lub sij hawm brew.
Oolong tshuaj yej, zoo li cov tshuaj yej ntsuab, muaj ib lub koob npe nrov li pab rau qhov hnyav. Qee cov pov thawj scientific tau pom hais tias kev haus luam yeeb oolong yuav pab txo cov roj rog hauv cov neeg uas twb rog lossis rog rog. Cov tshuaj yej no kuj ntseeg tau tias muaj cov roj cholesterol thiab cov kev tshawb xyuas cov tsiaj tau pom tias nws txo cov triglyceride ntau ntau.
Nco ntsoov, txawm li cas los xij, uas haus dej haus cawv oolong-tsis tas hloov lwm yam kev ua neej-tsis muaj feem cuam tshuam txog koj txoj kev noj qab haus huv.
Chamomile Tshuaj Yej
Chamomile yog tshuaj ntsuab tshuaj yej. Nws tsis muab caffeine li dub tshuaj yej lossis ntsuab tshuaj yej, yog li nws tsis muab kev ywj siab rau tib yam li cov tshuaj tsoos teas. Es tsis txhob, chamomile yog dav pom raws li ib tug calming tshuaj yej.
Muaj qee cov pov thawj scientific los txhawb kev siv chamomile tshuaj yej rau kev ntxhov siab thiab insomnia. Kuj muaj qee cov ntaub ntawv pov thawj tias nws yuav pab txo cov nqaij ntshiv, tab sis txawm tias muaj kev tshawb fawb ntau ntxiv los xyuas qhov txiaj ntsig no.
Chamomile tshuaj yej kuj tseem siv tau los ua antiseptic los kho cov kab mob ntawm daim tawv nqaij los yog txawm tias yuav kho cov hemorrhoids. Tab sis tsis muaj kev soj ntsuam raug tshawb hauv tib neeg los ua pov thawj tias nws yuav ua haujlwm.
Cov teebmeem ntawm chamomile tshuaj yej yuav muaj xws li liab liab los yog o ntawm cov neeg uas muaj kev sib thooj lossis ua xua (tshwj xeeb yog cov uas tsis haum rau ragweed lossis chrysanthemums).
Pu-erh Tshuaj yej
Pu-Erh tshuaj yej tau nrov nyob rau hauv Suav teb rau ntau txhiab xyoo thiab nyuam qhuav ua ntau nrov nyob rau lwm thaj chaw hauv ntiaj teb. Tsis zoo li lwm hom tshuaj yej, Pu-Erh fermented, nias rau hauv daim, thiab tom qab ntawd hnub nyoog hauv high humidity ua ntej nws npaj txhij yuav raug muag. Feem ntau Pu-Erhh muaj cov pungent los yog tsw ntxhiab tsw.
Kiv cua ntawm no tshuaj yej hais tias nws muaj ob lub cev poob thiab detox zog. Qee cov tib neeg kuj ntseeg tau hais tias nws muaj peev xwm txhawb kev siab ntsws xav thiab txo cov roj (cholesterol).
Lub caffeine hauv Pu-erh tshuaj yej yuav muab cov kev pab cuam los ntawm kev poob phaus thiab kev puas siab puas ntsws uas qee cov neeg haus cawv, tab sis Pu-erh muaj tsawg dua caffeine tshaj lwm cov tshuaj tsoos teas. Cov kev tshawb fawb pom tias muaj kev sib txuas ntawm Pu-erh thiab ob lub cev rog thiab txo cov qib roj cholesterol, tab sis tib neeg cov kev tshawb fawb tsis muaj.
Rooibos thiab Tshuaj Yeeb Teev
Rooibos (tseem hu ua liab hav txwv yeem) thiab honeybush yog tshuaj yej "kwv tij txheeb" vim lawv tuaj ntawm thaj tsam ntawm South Africa. Ob leeg yog tshuaj ntsuab teas uas tsis muaj caffeine. Rooibos muaj ib cov nutty tsw. Honeybush muaj me ntsis sweeter saj uas feem ntau piv rau zib mu.
Ob leeg ntawm cov tshuaj ntsuab herbal tau raug tshaj tawm tias muaj cov kev pabcuam kev noj qab haus huv. Qee tus ntseeg tias cov tshuaj tiv thaiv tuaj yeem tiv thaiv kabmob kheesxaws, muab kev tiv thaiv kev laus (nrog rau kev kho mob ntawm cov pobtxiv), txhim kho tus mob pob txha, txhim kho koj lub cev, mob plab, thiab ua rau cov khoom qab zib tsis zoo.
Muaj qee qhov kev tshawb xyuas ntau heev uas pom tias muaj kev sib txuas ntawm txoj kev noj mis nyuj thiab kev kho mob hauv pob txha. Tab sis cov kev tshawb fawb yog thawj qhov zoo tshaj. Thiab txij li thaum honibush muaj saj qab zib, nws yog qhov tsim nyog yog tias koj haus nws tsis txaus siab rau dessert koj yuav muaj peev xwm hla tau high-calorie qab zib treats.
Cov kev tshawb fawb pom tias pom tias rooibos tshuaj yej yuav muab qee cov kev pabcuam kev noj qab haus huv xws li cov nyiaj pabcuam tshuaj, kev pab cuam ntawm hom 2 mob ntshav qab zib, zoo dua qub, thiab kev tiv thaiv kev puas tsuaj los ntawm hluav taws xob. Tab sis tib neeg kev tshawb fawb tsis muaj, yog li nws tseem tsis paub meej seb koj yuav tau txais cov txiaj ntsig no yog tias koj haus cov tshuaj yej.
Turmeric Tshuaj Yej
Turmeric tshuaj yej yog muaj qhov chaw nyob rau hauv cov khoom noj thiab khoom noj khoom haus, tab sis nws tsis yog tiag tiag tshuaj yej hauv ib txwm kev nkag siab. Nws tsis yog brewed nrog tshuaj yej nplooj los los ntawm tshuaj ntsuab. Es tsis txhob, nws yog ib qho kev sib xyaw ntawm cov txuj lom ua ke kom muab tau cov txiaj ntsig thiab kev noj qab haus huv.
Turmeric tshuaj yej cov zaub mov feem ntau muaj xws li av zom, av, thiab txiv qaub. Zaub mov txawv kuj yuav muaj xws li lwm yam txuj lom xws li cov qhiav, cov kua txob (rau absorption), cinnamon, thiab nutmeg. Dub tshuaj yej kuj yuav ntxiv rau turmeric tshuaj yej. Ib co zaub mov txawv kuj muaj qee yam mis. Thaum twg cov mis nyuj haus nrog cov dej haus feem ntau hu ua "golden milk" los yog "milk turmeric." Tuam txhab uas muag tau qhia txog lawv cov cim tshwj xeeb hauv cov rooj sib tham thiab cov khoom noj tshwj xeeb qhia, xws li Fancy Food Show los ntawm Lub Chaw Pab Khoom Noj Tshwj Xeeb.
Muaj ntau tus uas haus dej haus dej qab zib ntseeg tias nws muab ntau yam kev pab rau kev noj qab haus huv . Cov kiv cua ntawm haus dej ntseeg tias nws muaj kev tiv thaiv kab mob cancer, txo cov mob, txo cov pob txuv, txo cov kev pheej hmoo ntawm Alzheimer's disease, muab cov kev pab cuam poob phaus, thiab tuaj yeem txo qhov mob thiab kev nyuaj siab.
Muaj qee cov pov thawj scientific los pab txhawb qee cov nyiaj pab no. Turmeric muaj curcumin, muaj cov khoom muaj nyob hauv cov tsiaj thiab tib neeg. Kev tshawb nrhiav tau muab qee cov pov thawj tias curcumin muaj cov khoom txeeb rau. Tab sis txawm hais tias los yog tsis tus txuj lom yuav tiv thaiv tus kab mob yog lwm qhov teeb meem.
Cov kev tshawb fawb thiab kev tshawb fawb ntawm tib neeg tau pom tias curcumin muab tau cov kev pab cuam hauv kev kho thiab kev tiv thaiv qee cov qog nqaij hlav. Txawm hais tias, qee qhov kev tshawb fawb tau pom tias cov tshuaj hu ua "turmeric" yuav cuam tshuam nrog qee cov kev kho chemotherapy rau tus mob cancer mis.
Tseem muaj cov kev tshawb fawb tsiaj uas tau nthuav tawm qhov txuas ntawm kev noj cov kua qaub (turmeric extract) thiab kev tiv thaiv ntawm Alzheimer's disease. Cov kws tshawb fawb tseem pom tias cov kab mob muaj tsawg dua hauv cheeb tsam (xws li Is Nrias teb thiab Asfablivkas) qhov twg neeg haus cov kabmob ntau dua.
Thaum nws zoo li turmeric yog ib qho kev lom zem, nws muaj qhov teeb meem los haus nws zoo li. Lub Koom Haum Saib Xyuas Kev Noj Qab Haus Huv (National Institutes of Health) hais tias kev siv tshuaj loj los yog kev siv ntev ntawm turmeric tuaj yeem ua rau mob plab hnyuv.
High Octane Tshuaj Yej
High octane teas yog flavoured teas uas muaj super-caffeinated. Ib lub khob ntawm cov tshuaj yej dub yuav muaj 50-90 milligrams ntawm caffeine. Ib lub khob kas fes muaj peev xwm muaj 100-150 milligram. Tab sis lub khob ntawm octane tshuaj yej yuav muab 150 milligrams lossis ntau dua. Cov neeg uas tsis nyiam qhov saj ntawm kas fes yuav xaiv cov octane tshuaj yej los ua lwm txoj.
Hom zoo li Zest Tea ua qee hom ntau ntawm High Octane Tea. Tab sis muaj lwm lub tuam txhab uas sib tov tshuaj yej ntau yam nrog ntau caffeine. Cov koom pheej ntawm Tshuaj Yej, piv txwv, muab cov npe ntawm cov hluav taws xob zog dua uas muaj Blackberry Sage Black Tea, Earl Grayer, thiab Green Matcha. Cov ntau yam, li cas los xij, muab caffeine tsawg dua ib khob kas fes. Cov me me zoo li Adiago Teas ua High-Octane Gladiolus tshuaj yej uas muaj "ntsis" cov caffeine, raws li lub tuam txhab.
Thaum caffeine tuaj yeem muab qee yam kev pab cuam, nrog rau kev txhim kho mob hlwb thiab me ntsis (me ntsis) cov metabolism hauv lub cev, qee cov neeg muaj kev mob kev nkeeg thiab. Yog tias koj haus caffeine ntau heev, koj yuav muaj teeb meem pw tsaug zog thiab koj tuaj yeem hnov mob taub hau, txhawj xeeb, los yog muaj kev ntxhov siab.
Flavelled Teas
Muaj ntau lub tuam txhab sib tov tshuaj tshuaj yej los yog herbal tshuaj yej nrog cov txiv hmab txiv ntoo flavors los yog txuj lom kom tsim flavoured teas. Yog tias koj tsis nyiam qhov saj ntawm dawb dub tshuaj yej los yog cov tshuaj yej ntsuab koj yuav xav tau ib qho ntawm cov tshuaj tua kab mob no. Feem ntau, qhov tsw qab yuav tsis hloov cov kev pabcuam ntawm cov tshuaj yej. Thiab feem ntau, xaiv ib lub txiv hmab txiv ntoo dawb-flavored tshuaj yej (tsis ntxiv sweeteners) yuav zoo dua rau koj kev noj qab haus huv tshaj haus cov tshuaj yej nrog qab zib lossis qab zib uas koj ntxiv rau koj tus kheej.
Tsum paub, txawm li cas los xij, cov khoom noj uas muaj suab thaj, xws li flavored iced teas los yog dej qab zib dej qab zib, feem ntau yog qhov chaw ntawm cov roj calories thiab tej zaum yuav muab ntau suab thaj ntau dua li koj xav tau .
Lo Lus Ntawm
Rau ntau tus ntawm peb, haus tshuaj yej yog ib qho calming, thaj yeeb ib feem ntawm peb lub hnub. Txawm hais tias lub tshuaj yej nws tus kheej tsis muab cov kev pabcuam kev noj qab haus huv, tsuas yog siv lub sijhawm los txawb lub khob thiab txaus siab rau txhua lub pas dej muab kev nkag siab ntawm kev sib haum xeeb thiab kev noj qab haus huv.
Nws yog heev tau hais tias koj khob dej tshuaj yej kuj muab medicinal cov kev pab cuam. Tab sis vim hais tias muaj pov thawj me ntsis los pab txhawb ntau tus neeg pab leg ntaubntawv, nws yuav tsis txawj ntse txog tshuaj yej los kho, tiv thaiv, lossis tswj kev mob. Yog tias koj tab tom kho mob, ua haujlwm nrog koj tus neeg muab kev pab kho mob kom tuaj nrog txoj kev npaj khomob uas muaj cov kev cai lij choj thiab kev ua kom zoo dua qub.
> Qhov chaw:
> Cao ZH, Gu DH, Lin QY, li al, "Cov nyhuv ntawm pu-erh tea rau lub cev rog thiab lipid profiles hauv cov nas uas noj cov zaub mov uas tsim kev rog." Phytother Res. 2011 FEB; 25 (2): 234-8.
> Nws RR, Chen L, Lin BH, Matsui Y, Yao XS, Kurihara H, "Cov teebmeem ntawm oolong tshuaj yej noj rau kev noj haus kom rog thiab rog rog." Chin J Integration Med. 2009 FEB; 15 (1): 34-41.
> National Center for Complementary thiab Integrative Health, "Green Tea," National Institutes of Health, Kho tshiab lub Cuaj Hli Ntuj 2016.
> National Center for Complementary thiab Integrative Health, "Turmeric" National Institutes of Health, Kho tshiab lub Cuaj Hli Ntuj 2016.
> Visagie A, Kasonga A, Deepak V, thiab Al, Commercial Honeybush ( Cyclopia spp.) Chaese Extract Inhibits Osteoclast Formation thiab pob txha Resorption hauv RAW264.7 Murine Macrophages-Kev kawm nyob rau hauv vitro , Txoj Kev Noj Qab Nyob Zoo . 2015 Kiag; 12 (11): 13779-13793.