Cov Khoom Noj Khoom Haus (ntawm ib qho kev pab)
Calories - 288
Rog - 20g
Carbs - 6g
Protein - 23g
Tag Nrho Sijhawm 10 min
Npaj 5 feeb , Noj 5 min
Cov Hauj Lwm 3 (7-8 cws txhua)
Cov cw yog yooj yim heev rau kev ua noj ua haus yog qhov kev nyab xeeb ntawm kev nyab xeeb tsuas yog ua rau lawv dhau mus ntev thiab xaus nrog tawv, rubbery cws. Siv txoj kev sai thiab yoojyim los ua kom zoo tagnrho, cias nqaij ntses uas zoo heev rau cov neeg uas tsis muaj zaub mov noj tsawg.
Cov khoom xyaw
- 1 phaus cw ntsev, khaus thiab khom lub zog (saib cov lus ceeb toom hauv qab no txog qhov loj)
- 1/4 khob roj (txiv ntseej los yog lwm yam)
- 3 tablespoons txiv qaub los yog txiv qaub kua txiv
- 1/4 khob ntses tsawg sodium soy sauce
- 2 tablespoons grated tshiab Ginger
- 2 cloves crushed qej
- 1 teaspoon qhuav thyme
- 1/4 teaspoon cayenne los yog lwm cov kua txob qhuav xws li kua txob txob
- qab zib zoo li 1 tablespoon qab zib
Npaj
- Sib tov tag nrho cov khoom xyaw tshwj tsis yog rau cws ua ke. Saj. Tam sim no yog lub sij hawm los hloov kho thiab sib npaug ntawm cov flavours raws li koj tus kheej tastes. Tus flavors yuav muaj ntsis muted nyob rau hauv cov zaub mov kawg, yog li ua nws me ntsis spicier dua li koj xav caw yuav. Yog hais tias nws zoo li qaub, ntxiv me ntsis ntawm sweetener, tab sis qhov tsw yuav tsum tseem yuav ci, raws li cov citrus kuj yuav tsis qaub me ntsis thaum lub sij hawm koj marinate thiab ua noj nrog nws.
- Marinate lub cws rau 15-20 feeb ua ntej ci. Tsis ntev, raws li citrus yuav pib "noj" lub protein. Muab lub cws rau ntawm skewers yog tias yog li cas koj ua nws.
- Tshav kub thiab grill cov hniav nyiaj hniav kub los yog khib. Cov hniav nyiaj hniav kub los yog khib nyiab yuav tsum kub heev ua ntej muab cov cw. Lawv yuav ua noj rau ntawm 1 mus rau 2 feeb rau txhua sab yog tias cov hniav nyiaj kub kub. Yog tias koj tab tom ua rau zaub khib nyiab, muab lawv tso tawm, thiab yuav luag sai li sai tau thaum koj tau txais lawv cov nteg tawm, koj mam li pib xa cov thawj.
- Lawv npaj txhij thaum lawv nyuam qhuav tiav lawm opaque txhua txoj kev los ntawm.
Lub tswv yim
Xaiv Cov Cw: Tus cwj pwm loj, qhov ntau kim, thiab qhov yooj yim dua rau cov hniav nyiaj hniav kub. Koj tuaj yeem txuag tau nyiaj los ntawm kev siv cov ntawv loj loj uas muaj npe loj "20-25" uas txhais tau hais tias ntau npaum li cas koj tau txais phaus. Yog tias koj ua li no, muaj ob txoj hauv kev txho hniav kom lawv tsis txhob poob rau hauv qhov cub. Xws li muab tso rau ntawm skewers lossis grill lawv ntawm khib nyiab los yog pob tawb rau zaub (cov no hu ua ntau yam, tab sis yeej yog ib txoj hauv kev txhoj puab cov khoom uas yuav muaj kev phom sij los ntawm grate lwm yam).
Yog tias koj yuav caum cw, koj ntshe yuav tsis tau muab tso rau ntawm skewers los yog khib, nyob ntawm seb qhov sib nrug heev ntawm cov pas tuav ntawm koj cov grill grate yog.
Yog tias koj Lub Khw Nyob Hauv Lub Plhaub: Koj tsis tshua yuav tsum muab tev cov kua los ua ntej ci; koj tuaj yeem pleev lawv nyob rau hauv lawv cov shells, tab sis nws yuav siv ntev dua. Tom qab ntawd koj cov qhua yuav tev lawv ntawm lub rooj, uas yuav muaj kev lom zem.