Txiv roj roj yog ib qho tseem ceeb ntawm cov khoom noj Mediterranean , uas tau txuas rau kev mob plawv thiab kev thev ntev. Qhov tseeb, US Food and Drug Administration pom zoo tias cov txiv roj roj yog lub plawv zoo. Thaum koj yuav ib lub raj mis ntawm cov txiv roj roj, koj yuav pom cov lus nram qab no ntawm daim ntawv qhia:
Cov tim khawv tshawb fawb pom zoo thiab tsis muaj tseeb hais tias noj mov txog ob rab diav (23 grams) roj txiv roj txhua hnub tuaj yeem txo qhov kev pheej hmoo ntawm tus kab mob plawv hauv lub plab vim yog cov roj ua muaj roj rau cov txiv roj roj. Yuav ua kom tau qhov txiaj ntsig no tau, cov roj txiv roj yog hloov cov roj zoo li cov roj thiab tsis ntxiv rau tag nrho cov calories uas koj noj hauv ib hnub.
Tus kab mob coronary muab ntshav rau koj lub plawv mob. Cov roj hauv cov roj txiv roj roj ua rau cov roj ntsha tuaj yeem pab kom cov ntshauv ntshiab meej kom koj lub plawv thiaj li tau oxygen txaus thiab cov as-ham kom muaj zog.
Tab sis nws tseem ceeb heev kom paub tias ntau ntawm cov kev tshawb fawb uas kuaj cov teebmeem ntawm cov txiv roj roj yog tsim los saib Mediterranean kev noj haus feem ntau, uas ua rau nws paub tsis meej npaum li cas ntawm cov kev pabcuam kev noj qab haus huv yog tshwj xeeb rau cov roj txiv roj. Qee cov kev pabcuam kev noj qab haus huv yuav tuaj yeem los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, txiv ntseej, noob, zaub, txiv hmab txiv ntoo lossis cov ntses.
Txawm li cas los xij, ib txoj kev tshawb luam tawm xyoo 2011 hauv Kev Noj Haus, Cov Kab Mob Hlav thiab Kab Mob Hlwb tau xaus tias roj txiv roj uas txo cov roj cholesterol, thaj tsam ntawm cov ntsiab lus uas tsis yog lub ntsiab lus ntawm lub cev monoxide. Txiv roj roj yog nplua nuj nyob rau hauv polyphenols uas ua haujlwm ua antioxidants los tiv thaiv cov qe ntshav hauv koj lub cev, thiab qee yam muaj lwm yam kev txiaj ntsim - tej zaum yuav txo cov roj cholesterol yog ib qho ntawm lawv.
Nws tseem muaj peev xwm hais tias cov polyphenols yuav pab tiv thaiv tau qee hom mob cancer - lwm txoj kev tshawb luam tawm xyoo 2011 hauv Lipids thiab Health and Disease pom tias cov neeg uas noj ntau roj txiv roj muaj qis dua ntawm kev mob qog nqaij hlav. Txawm li cas los xij, qhov ntawd yog cov ntaub ntawv soj ntsuam, thiab yuav muaj lwm yam txheej xwm vim li cas cov neeg uas noj cov roj ntau cov txiv ntseej twb tsis tshua muaj mob cancer.
Tau Ntau Cov Txiv Roj Hlau Rau Hauv Koj Cov Khoom Noj
- Siv roj txiv roj pleev xim rau koj cov zaub xam lav uas nyiam.
- Hlauv ntawm 100-feem pua ntawm cov mov ci hauv cov tais ntawm cov roj txiv roj uas tau muab khib nyiab los ua kua txob thiab cov txiv kab ntxwv.
- Sprinkle ntsuab zaub nrog txiv ntseej roj es tsis txhob margarine los yog butter.
- Ua kab noj hniav thiab pab nrog koj nyiam nplej zom.
- Npaj koj lub vinaigrette cranberry rau cov khoom qab zib.
- Ntxiv flavour rau roj txiv roj los ntawm cov khoom siv roj nrog cov txiv hmab txiv ntoo ntawm rosemary los yog lwm cov tshuaj qhuav.
Khaws cov txiv ntseej roj rau hauv ib qho chaw tsaus, txias ntim rau hauv lub thauv ntim. Koj tuaj yeem khaws roj txiv roj rau hauv lub tub yees; txawm li ntawd los, nws yuav tau tuab thiab pos huab. Qhov no yog qhov zoo - cov txiv roj roj yuav rov qab los rau qhov qub thaum nws sawv ntawm qhov chaw sov.
Nco ntsoov tias thaum cov txiv ntseej roj muaj nplua nuj nyob hauv cov nqaij ua kom lub cev tsis muaj zog, nws tseem muaj calorie ntau ntau. Saib koj qhov loj me me - ib qho kev pab yog ob dia, thiab qhov no yog txhua yam koj xav tau ib hnub.
Cov chaw
Cov Tsiaj Ntawv Nruab Nrab, Nyyssonen K, Poulsen Npe, Kaikkonen J, Zunft HJ, Kiesewetter H, Gaddi A, de la Torre R, Mursu J, Baumler H, Nascetti S, Salonen JT, Fito M, Virtanen J, Marrugat J, EUROLIVE Study Group . "Cov nyhuv ntawm polyphenols nyob rau hauv roj txiv roj roj rau cov teeb meem mob plawv: ib qho kev sim randomized." Ann Intern Intern. 2006 Sep 5; 145 (5): 333-41. http://annals.org/article.aspx?articleid=727945.
Damasceno NR1, Pérez-Heras A, Serra M, Cofan M, Sala-Vila A, Salas-Salvadó J, Ros E. "Crossover txoj kev tshawb ntawm cov pluas noj uas muaj kev vam meej roj txiv roj, walnuts lossis almonds Cov teebmeem ntawm lipids thiab lwm yam kev mob plawv . " Nutrition Metab Cardiovasc Dis. Xyoo 2011; Xyoo 1: S14-20. doi: 10.1016 / j.numecd 2010.12.006. http://www.nmcd-journal.com/article/S0939-4753(10 )00297-8/abstract.
Psaltopoulou T1, Kosti RI, Haidopoulos D, Dimopoulos M, Panagiotakos DB. "Txiv roj roj ua ke yog inversely txuas rau mob cancer prevalence: ib tug systematic xyuas thiab ib meta-ntsuam ntawm 13,800 tus neeg mob thiab 23,340 ntawm 19 saib kev tshawb fawb." Lipids Health Dis. 2011 Jul 30; 10: 127. doi: 10.1186 / 1476-511X-10-127. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3199852/.