Cov Khoom Noj Khoom Haus (ntawm ib qho kev pab)
Calories - 182
Rog - 12g
Carbs - 10g
Protein - 10g
Tas nrho cov sij hawm 40 min
Npaj ua ntej 10 min , Noj 30 min
Kev Pab 4
Tsob ntsuab nplooj ntsuab, raws li kuv nyiam hu lawv, txiav txim rau cov zaub teb. Muaj cov tshuaj antioxidants , vitamins, thiab lwm yam minerals, lwm yam thiab cov ntseg yog ob yam khoom noj uas koj noj tau. Txaus siab rau lawv noj tshais nrog daim ntawv qhia yooj yooj yim no rau cov qe ci thiab cov zaub ntsuab.
Cov khoom xyaw
- 2 tablespoons extra-virgin roj txiv roj
- 4 khob zaub ntsuab, thicks stems trimmed thiab shredded rau hauv nyias cov plhaub
- 4 khob ntxiv, tuab stems trimmed thiab shredded rau hauv ribbons
- 2 qej cloves, peeled thiab minced
- ¼ teaspoon kua txob liab kua txob
- ¼ teaspoon ntsev
- 2 teaspoons apple cider vinegar
- ½ teaspoon zib mu
- 4 qe
Npaj
Preheat qhov cub kom txog 350 degrees.
Tshav kub hauv cov roj txiv ntoo kub hauv qhov cub ua kom sov loj. Thaum roj yog kub, ntxiv cov roj ntsuab thiab lwm yam. Ua noj kom txog rau thaum pib mus ua dej. Ntxiv qej, kua txob liab kua txob, thiab ntsev. Mus ua noj, tossing nrog tongs qee zaus, kom txog thaum zaub ntsuab wilted thiab kev sib tw, txog li 10 mus rau 15 feeb.
Drizzle vinegar thiab zib mu tshaj li lub zaub thiab toss rau tsho tiv no.
Siv cov ciaj, muab cov zaub ntsuab kom muaj plaub qhov chaw. Nrib ib lub qe rau txhua tus. Qhov chaw nyob rau hauv qhov cub thiab ci li 15 nas this kom txog thaum lub qe dawb thiab cov nkaub nyhav yog qhov tseeb. Sprinkle nrog kua txob thiab pab.
Muaj Variations thiab Hloov Txawv
Cov zaub mov no yog qhov zoo tshaj plaws nrog cov zaub ntsuab heartier zaub ntsuab, uas tuav zoo dua nyob rau hauv qhov cub, tab sis xav kom sib pauv nyob rau hauv txhua yam zaub ntsuab uas koj nyiam. Kuv xav tias nws yuav lom zem mus lob ob peb hom sib txawv ntawm cov zaub mov ntawm lub khw muag zaub thiab muab lawv tag nrho ua ke! Tsuas yog nco ntsoov kho lub sij hawm ua noj ua haus, ntau tshaj li kev sib tw zaub zoo li spinach, chard, thiab arugula siv sij hawm tsawg dua.
Pov nyob hauv ib co zaub ntau dua yog tias koj nyiam! Qhov no daim ntawv qhia yog tshwj xeeb tshaj yog six nrog nceb meats, los yog ntxiv dos thiab leeks rau ntau tsw. Koj kuj tuaj yeem nphoo nrog cov tshis luv, tshis, los yog parmesan cheese ua ntej yuav muab tso rau hauv qhov cub.
Kev Ua Noj thiab Kev Pab Tswv Yim
Feem ntau, hearty greens zoo li lwm thiab collards ntev mus noj, tab sis txiav lawv rau hauv nyias cov plhaws yuav pab lawv tau kev sib tw thiab wilted tsis muaj sij hawm. Tso cov nplooj tawm tiaj thiab txiav tawm ntawm cov qia tuab nrog ib rab riam phom.
Pawg ntawm nplooj saum toj ntawm txhua lwm, yob lawv, ces txiav mus rau hauv nyias plab. Muab cov zaub ntsuab yaug dej yaug hauv dej kom tshem av, tab sis tsis txhob txhawj xeeb txog kev ziab tawm. Cov dej tsawg me rau cov zaub ntsuab pab lawv braise hauv lub laujkaub thiab tau kev sib tw.
Yog tias koj nyiam koj cov qwj ntses, cia li kaw qhov muag thaum lawv nyob nraum ua noj rau hauv qhov cub.
Tej zaum koj yuav tau saib ntawm lub qe nyob ntawm 10 feeb cim. Yog tias koj nyiam koj cov qe ua si los ntawm kev noj mov, cia lawv noj ntev dua 15 feeb, ze li ntawm 17 mus rau 20 feeb.
Yuav kom txaus siab rau cov zaub mov no ua ib hnub noj tshais, npaj cov zaub ntsuab ua ntej thiab cia txias kom txog thaum noj mov. Tom qab ntawd daig tawm ib co zaub ntsuab rau hauv ramekin los yog ib tus neeg ci zaub mov, sab saum toj nrog lub plhaub nplaum thiab ci thaum uas koj tseem npaj txhij.
Kuv nyiam kom txaus siab rau hauv no tais nrog me ntsis crusty qhob cij mus soak mus txog lub qe ntses. Koj tuaj yeem pab cov zaub ntsuab thiab cov qe nyob rau saum ib daim ntawm cov noob qoob loo. Nws tseem qab los (lossis doused!) Hauv cov ntses kub.