Cov Khoom Noj Khoom Haus (ntawm ib qho kev pab)
Calories - 85
Rog - 3g
Carbs - 1g
Protein - 13g
Tas nrho cov sij hawm 25 min
Npaj 15 min , Noj 10 min
Kev Pabcuam 6
Koj tuaj yeem muaj peev xwm muaj nqaij muaj roj burger uas muaj tsawg dua hauv roj thiab yuav tsis ua kom kub siab. Tus yuam sij yog siv cov nqaij ntshiv-raws li qhov no, qaib ntxhw-thiab muab phom rau cov neeg tsis muaj rog-hauv qhov no, ua cov txiv hmab txiv ntoo me me, hu ua meaty zoo nkauj tsis muaj roj rau lawv tus kheej.
Peb kuj siv me ntsis ntawm Worcestershire ntses rau qab thiab kua txiv hmab txiv ntoo. Txawm hais tias nws muaj qis pH, nws txhais tau tias nws muaj acidic dua, qhov me me ua ntsuas tawm nrog lwm cov khoom xyaw tsis zoo li yuav ua rau rov qaug dej. Qhov tseeb, ntsuas cov zaub mov uas muaj acidic uas tsis yog-acidic xaiv yog ib txoj kev los tiv thaiv kev kub ntxhov.
Cov khoom xyaw
- 3/4 phaus qaib ntxhw mis, hauv pem teb
- 1/2 khob me me bella nceb, finely chopped
- 1 tablespoon txiv roj roj
- 1 tablespoon Worcestershire ntses
Npaj
- Muab cov av qaib av los ua ke, nceb, txiv roj roj, thiab Worcestershire ntses rau hauv ib lub tais me me.
- Faib qhov sib xyaw rau hauv 6 qhov chaw thiab tsim ib daim av ntawm txhua qhov, txog 1/ 2-nti tuab, nrog koj ob txhais tes thiab muab tso tseg.
- Roj rau ib daim duab pleev xim los yog nruab nrab qis thiab noj cov patties dhau nruab nrab cua sov, txog 5 feeb ntawm txhua sab.
Muaj Variations thiab Hloov Txawv
Cov burgers no yooj yim heev-tsis muaj ntau cov khoom xyaw uas koj tuaj yeem sib pauv tau.
Txawm li cas los xij, koj tuaj yeem ua qhov no qe me me los yog nqaij nyug qaub qaub qis los ntawm opting 90 or 95 feem pua ntawm cov nqaij nyug av tsis tau lo av qaib hauv av. Cov khw muag khoom noj feem ntau muaj 90 feem pua ntawm kev xaiv. Qee cov kuj muaj 95 feem pua version.
Ntawm no yog ib hom pob: qog koj tus kheej ntawm tus qaib cov txwv. Qee zaum cov khw muag khoom yuav muaj sib xyaw nrog cov nqaij qaib dawb thiab cov nqaij qaib ntxhw, ces lawv cov roj muaj qhov txawv. Yog tias koj nyob nraum sib tsoo koj cov nqaij, koj mam li paub tias muaj roj npaum li cas nyob hauv.
Kev Ua Noj thiab Kev Pab Tswv Yim
Rau cov kua txiv hmab txiv ntoo, sim tsis txhob nias ntawm lub patties thaum ua noj. Kuj ua qhov zoo tshaj plaws kom tsuas yog tig lawv ib zaug xwb. Ua li no, cov dej noo tau xauv rau hauv lub khob cij ntxiv es tsis tau muab tso rau hauv lub skillet.
Burgers feem ntau yog pab nrog kub ntses, txiv lws suav, los yog hauv paus-tag nrho tej zaum muaj peev xwm ua rau kub cev. Yog li, koj tuaj yeem ua li cas rau qhov no? Ib qho kev xaiv no yog kom tsis txhob muaj cov txiv hmab txiv ntoo zoo thiab ua rau qaib ntxhw patty tshaj ib qho khoom qab zib los yog roasted veggies rau pluas mov tsawg-carb.
Koj kuj tuaj yeem pab cov tsiaj txhu los ntawm cov nplooj, xws li quinoa los yog xim av daj. Xwb, xaiv ib tug tseem grain nplej thiab pab nrog crunchy lettuce, ib tug hmuv ntawm mustard, los yog topped tshaj ib heartburn-phooj ywg nyias nyob hauv bun .