Cov Khoom Noj Khoom Haus (ntawm ib qho kev pab)
Calories - 470
Rog - 28g
Carbs - 44g
Protein - 11g
Tas nrho cov sij hawm 75 min
Npaj 15 min , Ua noj 60 min
Cov Hauj Lwm 6 (1/4 khob txhua)
Pomegranates muaj antioxidant thiab anti-atherosclerotic 'lub plawv zoo' cov khoom vim muaj ntau yam polyphenols xws li tannins, flavonols, anthocyanins, thiab ellagic acid. Cov ruby liab cov noob yog nrov nyob rau hauv ntau Mediterranean-style zaub mov noj mov thiab pom nyob rau hauv cov zaub mov nrog cov khoom xyaw xws li nqaij qaib, yogurt, lossis eggplant.
Daim ntawv qhia no muab cov khoom qab zib thiab crunchy pomegranate noob, los kuj hu ua arils, nrog cov tshij thiab creamy feta cheese, qos ntsuab parsley, toasted walnuts , thiab muaj protein ntau-thiab-fiber ntau farro. Tus hnav khaub ncaws ua nrog txiv ntseej roj, nias qej, thiab pomegranate zib suab thaj. Pomegranate zib suab thaj yog ib qho tuab, kua phev txiv hmab txiv ntoo zoo li ua los ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo kom tsis pomegranate. Nws pab ua kom muaj zog ntawm cov khoom noj tsis tas yuav tsum tau ntxiv ntsev los yog qab zib.
Cov khoom xyaw
- 3 khob siav farro, txias rau chav tsev kub
- 1 me me qej clove, pressed los yog crushed thiab tws rau hauv ib qho muab tshuaj txhuam
- 1 tablespoon pomegranate zib suab thaj
- 1/2 khob txiv roj roj
- 1/2 khob tws walnuts
- 1 khob tws tshiab parsley
- 1 khob pomegranate arils
- 3 ooj feta cheese, ntxig
Npaj
- Muab lub tais plhaub rau hauv lub tais loj thiab tso tseg.
- Whisk ua ke cov nplej qej, pomegranate suab thaj, thiab txiv ntseej roj hauv ib lub tais me me, hliv nws hla lub farro, thiab sib xyaw kom txog thaum lub chaw sib npaug sib npaug.
- Toast cov tws walnuts rau ntawm ib txoj hlua qhuav dhau nruab nrab cua sov kom txog rau thaum cov ntxhuav thiab cia li pib xim av, txog li 4 txog 6 feeb. Cia txias rau lub phaj.
- Ntxiv cov khoom noj uas muaj dej sov, tev parsley, pomegranate caj dab, thiab feta cheese kom sib tov sib xyaw thiab toss kom txog thaum tag nrho.
Muaj Variations thiab Hloov Txawv
Yog tias koj tab tom nrhiav kom txo cov rog hauv cov khaub ncaws, siv ib nrab ntawm cov roj txiv roj. Koj tseem yuav tau txais kev lom zem rau ntawm lub qhov ncauj ntawm cov txiv roj roj, thiab cov walnuts tseem muaj ib qho chaw muaj roj noj qab nyob zoo.
Rau ib tug variation tsw, sib pim tawm ib nrab ntawm parsley rau tws tshiab mint. Ua kom cov zaub xam lav no tsis txhob pub dawb, siv 3 khob ua noj ua haus quinoa, uas yog cov muaj fiber ntau thiab cov protein ntau, tsis yog lub plhaub. Ntxiv rau, quinoa tsuas siv 15 feeb ua noj.
Kev Ua Noj thiab Kev Pab Tswv Yim
Ua koj lub hwj chim ua ntej kom koj tuaj yeem tos koj cov zaub xam lav ua ke hauv qab li 15 nas this. Nyob ntawm seb hom farro koj yuav, nws yuav siv qhov twg los ntawm 15 feeb mus rau 1 1/2 teev los ua noj. Cov hmoov nplej tag nrho yuav tsum tau noj sijhawm ntev los yog thaum tsaus ntuj so; Pearled semi-pearled muaj ib feem ntawm cov kaus poom tshem tawm tab sis tseem muaj qee cov roj; Pearled farro twb tsis muaj txhuam nyob rau hauv tag nrho thiab siv sij hawm tsawg kawg los ua noj.
Nco ntsoov nyeem koj cov lus qhia ua haujlwm kom zoo ua ntej yuav ua noj. Feem ntau, farro cooks nyob rau hauv ib qho 1: 3 ratio ntawm farro rau kua, tab sis koj muaj peev xwm ib txwm muaj kev ruaj ntseg los ntawm ntxiv ntau cov kua rau hauv lub lauj kaub thiab poob ntawm qhov tshaj ntawm kev ua noj ua haus.
Siv cov noob tawm ntawm ib lub pomegranate, txiav tawm cov lus saum toj thiab hauv qab thiab siv lub pob riam, muab cov pomegranate ncig sab nraud.
Ua tib zoo qhib lub pomegranate kom pom cov noob puab, tshem tawm ntawm daim nyias nyias, thiab tev tawm ib qho pith. Muab lub noob rau hauv ib lub tais.